Головна Новини і події
Новини і події
Новини і події
Штучне морозиво опиниться поза законом: за порушення штрафуватимуть на 10000 євро
В Італії розглядають закон, який передбачає штраф за продаж штучно покращеного морозива.
Новини і події
Погодні чинники продовжують підтримувати біржові ціни на пшеницю
Спекулянти продовжують розігрівати ціни на пшеницю на біржах США на тлі холодної та сухої погоди, тоді як європейська пшениця дешевшає внаслідок фіксації прибутків трейдерами.
Новини і події
Україна встановила рекорд із експорту меду
У 2020 р. перша й друга хвилі розповсюдження коронавірусу припали на «високий сезон» для українських експортерів меду, а саме на лютий-травень і вересень-грудень, забезпечивши вищі обсяги експортних відвантажень у порівнянні з 2019 р.
Новини і події
Експортний потенціал української пшениці в 2020/21 МР реалізовано більш ніж на 80%
Ключовим імпортером української зернової за підсумками 9 місяців стала Індонезія.
Новини і події
Ринок сухих сніданків зросте на третину
В тренді — беззернові та протеїнові. Світовий ринок пластівців для сніданку виросте з $56,86 млрд в 2020 році до $60,07 млрд у поточному році. Згідно даних Research and Markets, середньорічний темп зростання складе 5,6%.
Новини і події
Смачні написи
Персоналізовані ласощі – як ніколи в тренді. Слідуючи цій тенденції, компанія DTM Print удосконалила свої настільні принтери Eddie, які друкують зображення їстівними чорнилами.
Новини і події
Де в Україні найдорожчий та найдешевший Великодній кошик
Великодній кошик у 2021 році традиційно найдешевшим буде у Тернопільській області, найдорожчим – у Києві.
Новини і події
У Вінницькій області побудували цех фруктових наповнювачів FRUKTONA
На Вінниччині майже завершили будівництво підприємств з виробництва фруктових наповнювачів. Інвестиції в проєкт становили близько 6 млн євро.
Новини і події
Nestle випустить перший веганський KitKat у 2021
Компанія Nestle у 2021 році випустить перший веганський KitKat - повідомляють на сайті виробника. Батончик під назвою KitKat V вийде у кількох країнах світу.
Найсвіжіше
Інгредієнти
Ароматизатор Ваніль
Ваніль, ванілін та ароматизатор “Ваніль”. На перший погляд, це три схожих компонента, мета яких подарувати готовому виробу легкий, приємний, добре впізнаваний аромат....
Інгредієнти
Бетанін - натуральний і суперкорисний барвник
Колір є одним з найважливіших факторів, що визначають якість харчових продуктів. Він відіграє значну роль в прийнятті споживачем переваги. Використання натуральних і синтетичних барвників, як добавки, є давньою практикою.
Цікаво знати
Мед та його різновиди
Мед – унікальний продукт, що являє собою поєднання компонентів переважно квіткового походження та ферментів організму бджіл або інших комах, які займаються медозбором. Основну його частку становлять цукри - близько 80%, у меншій кількості – білки, вітаміни та інші органічні сполуки, багато мікроелементів, вміст яких відрізняється залежно від виду меду.