яйця
Санітарія
Яйця навчилися дезинфікувати за мільярдну долю секунди. Просто в упаковці
Дослідники розробили недорогу, безпечну та надійну технологію дезінфекції поверхні упакованих яєць. Вона допомагає знищувати бактерії, включаючи сальмонелу на шкаралупі яєць.
Новини і події
«Золоті» кури: чи чекає українців нова хвиля подорожчання м’яса та яєць?
Птахівники України прогнозують підвищення цін на свій товар майже на третину. На те, кажуть, повно об’єктивних причин. Затрати виробників дійсно зросли, і значно, погоджуються експерти галузі. Птахівництво і свинарство вже вважалося збитковим за даними наприкінці 2020-го. Але чи вдасться виробникам продати нам свою продукцію за ціною, що була б їм до душі? Раді б ціни в «рай», та ринок може не пустити.
Новини і події
Веганські яйця не зіпсуються і через півроку
Чи зможуть веганські яйця конкурувати з курячими, як думаєте? Яйце - один з найбільш часто вживаних продуктів в світі. Зі змінами в звичках харчування...
Новини і події
Через карантин фермер переорієнтувався на новий канал збуту перепелів
На Львівщині фермер, який продає свіже м'ясо та яйця перепелів, під час карантину втратив 40-50% від загального збуту через закриття кафе та ресторанів, однак зумів налагодити новий канал реалізації птиці.
Новини і події
«Овостар Юніон» почав експортувати до Ізраїлю кошерні яйця
Агрохолдинг «Овостар Юніон» розпочав експортувати яйця до Ізраїлю. Про це повідомили у компанії. На тлі пандемії...
Найсвіжіше
Цікаво знати
Бекон. О, скільки в цьому слові…
Бекон - один із улюблених додатків до яєць та панкейків з кленовим сиропом на сніданок, та й взагалі у будь-який час доби. Однак у нас бекон знайти можна не скрізь, а у багатьох ресторанах і кафе замість бекону приносять щось тільки здалека на нього схоже.
Новини і події
Депутати планують скасувати зниження ставки ПДВ для м’ясо-молочної продукції
Пропонується повернути ставку 20% ПДВ для свинини, яловичини, баранини, а також цільного молока.
Цікаво знати
Що потрібно знати про спред
Що може бути кращим за свіжий хліб з м’яким вершковим маслом зверху? Запитання, звісно, риторичне, але від цього ще важче прийняти той факт, що вершкове масло - висококалорійний продукт і зловживати ним не варто: дієтологи стверджують, що якщо занадто захоплюватися такими канапками, то можна завдати шкоди серцево-судинній системі організму, а також познайомитися з проблемою зайвої ваги. На щастя, людство придумало корисну альтернативу вершковому маслу - спред. Давайте дізнаємося більше про цей продукт.
