термокамери
Обладнання
Кліматизація та копчення м’ясних виробів на обладнанні «Autotherm»
Термічна обробка виробів із м’яса – один із найважливіших етапів у технології м’ясопереробки. Для цього використовують обладнання, різне за своїм призначенням, технічними параметрами, вартістю, надійністю у роботі.
Обладнання
НОВИНКА НА РИНКУ ТЕРМОКАМЕР!
На ринку термокамер з'вилась новинка - гібридна система циркуляції диму від компанії KERRES! Завдяки новаторській конструкції від...
Обладнання
Термокамери NOVOTHERM - найкраща інвестиція
Термокамери «Новотерм» з’явилися на ринку коли м'ясопереробники вже сформулювали головні критерії і вимоги. Відповідно вони конструювалися так, щоб продукція мала бездоганний зовнішній вигляд і була абсолютно рівномірною щодо забарвлення. Камери «Новотерм» підходять для копчення м'ясних виробів, виготовлених із використанням натуральних оболонок та без оболонок, і надають натуральним копченостям приємного вишневого кольору.
Обладнання
Термокамери «Autotherm» з пародимогенератором дають продукт вільний від канцерогенів, безпечний для людини та навколишнього середовища
Термічна обробка виробів із м’яса — один з найважливіших етапів в технології м’ясопереробки. Одним з визнаних заводів-виробників сучасного обладнання даного напрямку є...
Найсвіжіше
Цікаво знати
Бекон. О, скільки в цьому слові…
Бекон - один із улюблених додатків до яєць та панкейків з кленовим сиропом на сніданок, та й взагалі у будь-який час доби. Однак у нас бекон знайти можна не скрізь, а у багатьох ресторанах і кафе замість бекону приносять щось тільки здалека на нього схоже.
Новини і події
Депутати планують скасувати зниження ставки ПДВ для м’ясо-молочної продукції
Пропонується повернути ставку 20% ПДВ для свинини, яловичини, баранини, а також цільного молока.
Цікаво знати
Що потрібно знати про спред
Що може бути кращим за свіжий хліб з м’яким вершковим маслом зверху? Запитання, звісно, риторичне, але від цього ще важче прийняти той факт, що вершкове масло - висококалорійний продукт і зловживати ним не варто: дієтологи стверджують, що якщо занадто захоплюватися такими канапками, то можна завдати шкоди серцево-судинній системі організму, а також познайомитися з проблемою зайвої ваги. На щастя, людство придумало корисну альтернативу вершковому маслу - спред. Давайте дізнаємося більше про цей продукт.
