кутери
Обладнання
Надійне й якісне подрібнення м’яса
Багаторічний досвід, виробництво якісного і надійного обладнання, постійне оновлення асортименту новими конструктивними рішеннями сприяють і формують ті умови, які впродовж багатьох років...
Обладнання
Підготовка м’ясної сировини у виробництві вареної ковбаси
На полицях магазинів та супермаркетів вибір ковбас приголомшує – від сирокопчених та сиров’ялених до варених. Кожна з них має свій рецепт та...
Обладнання
Кутери Metalbud-Nowicki – гарантія якісного подрібнення фаршу
Кутери – це машини, які найчастіше застосовуються в м'ясній промисловості для подрібнення, змішування, гомогенізації і емульгування компонентів фаршу ковбасних виробів для створення...
Найсвіжіше
Цікаво знати
Бекон. О, скільки в цьому слові…
Бекон - один із улюблених додатків до яєць та панкейків з кленовим сиропом на сніданок, та й взагалі у будь-який час доби. Однак у нас бекон знайти можна не скрізь, а у багатьох ресторанах і кафе замість бекону приносять щось тільки здалека на нього схоже.
Новини і події
Депутати планують скасувати зниження ставки ПДВ для м’ясо-молочної продукції
Пропонується повернути ставку 20% ПДВ для свинини, яловичини, баранини, а також цільного молока.
Цікаво знати
Що потрібно знати про спред
Що може бути кращим за свіжий хліб з м’яким вершковим маслом зверху? Запитання, звісно, риторичне, але від цього ще важче прийняти той факт, що вершкове масло - висококалорійний продукт і зловживати ним не варто: дієтологи стверджують, що якщо занадто захоплюватися такими канапками, то можна завдати шкоди серцево-судинній системі організму, а також познайомитися з проблемою зайвої ваги. На щастя, людство придумало корисну альтернативу вершковому маслу - спред. Давайте дізнаємося більше про цей продукт.