В Україні протягом року здешевшали свинина та курятина. Із серпня 2019 року по серпень 2020 року в Україні свинина подешевшала на 1,7%, куряче філе – на 20,3%, курятина у тушках – на 16,1%, яйця – на 15,6%; інші товари тваринного походження подорожчали.

 Про це повідомляє Державна служба статистики.

Тк, за даними Держстату, у серпні 2020 року сало в середньому по Україні продавалося по 73,27 грн за кг (на 0,7% дорожче, ніж у серпні 2019 року); яловичина – по 142,59 грн за кг (на 9,5% дорожче); ковбаса варена першого ґатунку – по 99,49 грн за кг (на 2,1% дорожче); морожена риба – по 80,10 грн за кг (на 1,4% дорожче).

При цьому, із серпня 2019 року по серпень 2020 року подешевшали: свинина – на 1,7%, до 119,51 грн за кг; куряче філе – на 20,3%, до 87,39 грн за кг; курятина у тушках – на 16,1%, до 52,18 грн за кг; яйця – на 15,6%, 16,79 грн за десяток.

Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% за вказаний період зросло у ціні на 1,6% (до 24,83 грн за кг); сири м’які жирні – на 6,7% (до 106,31 грн за кг); сметана жирністю до 15% – на 6,1% (до 61,83 грн за кг); вершкове масло – на 6,3% (до 43,43 грн за 200 г).

Раніше ми повідомляли про виклики перед виробниками курятини.

Нагадаємо, що “Нове свинарство 2025” - програма розвитку, що виведе галузь з кризи.

Джерело: Agropolit.com