Продукт для оздоровлення

Одним з українських виробників солоду є «Укрсолод» (ПП «Ротор»). «Наша продукція використовується в основному для виробництва житнього хліба та квасу, – розповідає заступник директора підприємства Віта Сікора. – До асортименту входить ферментований та неферментований солод.

Машина, на яку чекали

Технічний прогрес в останнє десятиріччя набув значної швидкості, відповідно, виробники обладнання змушені йти в ногу з часом та постійно вдосконалювати свою продукцію. «Барський машинобудівний завод» належить саме до таких. Фахівці заводу беруть до уваги всі новітні тенденції та впроваджують їх у свої розробки. Відтак, незважаючи на те, що роздільно-закатувальна машина для виготовлення бубликів і так є ексклюзивною та унікальною, нещодавно на заводі розробили її модернізовану версію.

Продукти для нашого здоров’я

Якщо з якихось причин порушується баланс між нормальною та умовно патогенною флорою, розвивається дисбактеріоз, розладнується процес травлення і всмоктування їжі, настає дефіцит вітамінів. Дисбактеріоз – неприємна хвороба, якій легше запобігти, ніж потім лікувати. Надійними профілактичними засобами у цьому випадку є рідкі кисломолочні продукти науково-виробничої фірми «Лактіум», дочірнього підприємства «Наріне-Лайф» (генеральний директор Володимир Добжанський). Наш кореспондент побував у київському офісі фірми, де спілкувався з її директором Риммою Стогній.

Для здорового харчування малюків

Німецька компанія HiPP пропонує на ринку України великий асортимент дитячого харчування, що відповідає усім нутріціологічним вимогам та законодавства, адже продукція виготовлена з екологічно чистої сировини і має на підтвердження знак «BIO».

Нові види натуральних купажованих соків на основі ферментованого...

Зі стародавніх літописів відомо, що збирання березового соку (соковиці) проводилося ще у княжу добу. Не забутий цей промисел і в наші часи. Береза в Україні росте майже у всіх місцевостях. В медицині використовують бруньки, листя та сік берези.