Пароконвектомат на  6 GN1/1 гастроємностей, електричний, бойлерного типу, 3 рабочих режимів: пар 30°C-130°C, гаряче повітря 30°C-300°C, комбінація пару та гарячого повітря 30°C-300°C, вимірюванння вологості - 5-ступінчасте налаштування и регулювання, ручна функція Finishing, регулює мікроклімат в камеріз системою ClimaPlus , вбудований ручний душ із зворотнім механізмом і функцією перекриття води і плавного регулювання встроенный ручной душ с возвратным механизмом, и функцией перекрывания воды и плавного регулирования напору потоку, програма видалення накипу, керування за допомогою меню, термозонд з 1 точкою вимірювання, 100 програм, що включають 6 кроків; вибір за бажанням, 5 програмованих швидкостей вентилятора, функція Cool Down для швидкого і безпечного охолодження робочої камери, гігієнічна робоча камера у формі ванни без стиків, із заокругденніми вуглами,  для гарантування безпеки при накопиченні рідини, галогенна підствітка робочої камери, дверна ручка із функцією галогенная подсветка рабочей камеры, дверная ручка с функцией закривання та відкриття вправо чи вліво. Відкривається однією рукою. Сепарація жиру методом центрифугування без додаткового дирового фільтру, автоматична система очистки камери (3 програми), роз'єм USB для виводу даних HACCP і оновлень.