Піч | Новини за тегом

ПАТ «Концерн Хлібпром» впровадив та сертифікував на повністю автоматизованому заводі з виробництва хлібобулочних напівфабрикатів систему управління безпечністю харчової продукції відповідно до вимог міжнародного стандарту ISO 22000:2005. На ВП Завод хлібобулочних напівфабрикатів виготовляються хлібобулочні вироби високого ступеня готовності та швидкозаморожені хлібобулочні напівфабрикати для гарячої випічки ТМ «Наминайко».

17.03.2008р.

Хліб в Україні подорожчав на 25%. Від завтра ціни обіцяють стабілізувати

Від завтра ситуація з хлібом на Львівщині стабілізується. Ряд підприємств, серед яких Львівський та Стрийський хлібокомбінати, підписали з державою угоду, згідно з якою на підприємства завтра надійдуть перші партії борошна для випічки хліба. Про це сьогодні, 17 березня, під час прес-конференції повідомив заступник голови Львівської ОДА Іван Стефанишин.

07.02.2008р.

Компанія "Дриґало" займеться виробництвом замороженого хліба й...

Один з найбільших виробників м'ясних напівфабрикатів компанія "Дриґало" займеться виробництвом замороженого хліба й хлібобулочних виробів.

24.01.2008р.

Влада Буковини нашле санепідемстанцію на хлібокомбінат, який...

Влада Буковини приймає виклик хлібопекарів. Таку заяву зробив 23 січня на екстреній прес-конференції заступник голови Чернівецької ОДА Віталій Усик.

Статті піч

Neapolis в дії. Результати тестування піца - печі Neapolis від Moretti Forni 10.10.2018р.

Протягом 2 днів без зупинки Технологічна група компанії Profitex Україна спільно з професіоналами готували піци з різними начинками, використовуючи для цього різні температурні режими і...

Модульные подовые печи от Eurofours - правильное решение для вкусной выпечки! 23.08.2018р.

Для производства вкусной и ароматной выпечки всегда требуется качественное и специализированное пекарское оборудование. Подовые модульные печи – один из лучших вариантов для выпекания...

Вишукана колекція добірних ароматів 04.01.2011р.

Ароматизатори застосовують практично в усіх сферах харчової промисловості. Найпопулярніші вони є у кондитерській, молочній, напоєвій галузях та при виробництві напівфабрикатів....

Особливості виробництва ковбас 04.01.2011р.

Для кожного виду ковбасних виробів є певний процес виготовлення, затверджено технологічні інструкції та рецептури. Суворе дотримання рецептів, технології та санітарного режиму процесу є...

23.12.2010р. Крохмалю, на жаль, бракуватиме

23.12.2010р. Для випікання хліба: парогенератори

Всі статті піч