З перших уст про український алкоголь

«Золота Амфора», «Клінков», «Жан-Жак», «Хельсінкі», «Українка» належать до брендів, які є «обличчям» української алкогольної промисловості. Пройшовши шлях від імпортера до виробника повного циклу, корпорація «Алеф-Віналь», якій належать ці бренди, нині є експертом зі створення та просування алкогольних напоїв в Україні.

Істина в «Істинній»?

Хай пробачить нам Пліній Старший (24-79 рр.н. е.) за те, що ми перефразували його крилатий вираз «In vino veritas», який зазвичай перекладають: «Істина у вині», мовляв, пий собі – ось і вся правда». Слова ж Плінія означають: «Вино виявляє правду», або, по-сучасному: «П’яний каже те, що думає». Розібравшись із Плінієм, перейдемо до «Істинної». Її назва свідчить про те, що це на 100% натуральна українська горілка, створена для істинних українців.

«Львівський лікеро-горілчаний завод»: досягнення і проблеми...

Одним із небагатьох продуктів, який завжди цінували на Заході, була горілка. Свого часу, на експорт її виробляли три найпотужніших лідери лікеро-горілчаної промисловості, в тому числі Львівський завод, на якому нещодавно побував наш кореспондент. Інформацію, яку він отримав від директора з маркетингу та постачання Барана Олега Тарасовича, покладено в основу цієї публікації.

«Наша» горілка – це якісний продукт

Нині на ринку є великий асортимент горілчаних напоїв, різних цінових категорій, що робить його дуже конкурентним. З-посеред представленого розмаїття продукції споживач має змогу вибирати справді якісну й безпечну. Саме таким критеріям відповідають горілчані вироби науково-виробничого підприємства «Абсолютний стандарт». Про асортимент продукції та її виробництво розповідає генеральний директор ТзОВ «НВП «Абсолютний стандарт» Тарас Колодій.

«Салюте»: класика п’янкого напою

Ексклюзивний напій приваблює своєю «таємничістю»: смаком, ароматом, настроєм, який він створює, та компанією, яка збирається навколо нього. Такі напої, переважно, виготовляють за кордоном, зокрема «Бехерівку» – у Чехії, «Самбуку» – в Італії, «Абсент» – у Франції та Іспанії. Оригінальні та національні напої виготовляють і в Україні під знаною та популярною торговою маркою «Салюте».

Балтійське рибне «золото»

Найбільшим виробником рибних консервів у Прибалтиці, яка працює з 1949 року, є компанія Brivais vilnis. Це – перше підприємство Балтії, яке отримало номер ветеринарного нагляду LV 28 Z, який підтверджує те, що продукція відповідає вимогам директиви ЄС 91/493/ЕЄС і її можна експортувати у країни Європейського Союзу. Окрім того, компанія успішно продає свою продукцію на внутрішньому ринку та експортує її у понад 40 країн.

Поліський хліб на всі смаки

Кажуть, що кожна господиня варить неповторний борщ, хоча всі використовують однаковий рецепт, а отже традиційний набір потрібних продуктів. Мабуть, така сама закономірність поширюється й на мистецтво випікання хліба. Так це чи ні, спробуємо розглянути на прикладі трьох провідних хлібопекарських підприємств Рівного – «Рівнехліб» (ВАТ «Концерн Хлібпром»), ВАТ «Поліссяхліб», ТОВ «Хлібодар» (ТМ «Рум’янець»).

Кабінет Міністрів України прийняв Постанову "Про внесення змін у...

Бизнес с выдержкой

Украинские коньячные заводы представляют большой интерес для инвесторов. В ближайшем будущем именно иностранные компании станут основными покупателями отечественных производителей коньяков.

Черниговский ликеро-водочный завод возрождает сеть фирменных магазинов

ЗАО "Черниговский ликеро-водочный завод "Черниговская водка" возрождает на Черниговщине сеть собственных фирменных магазинов, которая существовала до 2000 года. Только торгуя без посредников, считает первый заместитель председателя правления ЗАО Анатолий Митницкий, предприятие ежедневно получает "живые" деньги и сможет выйти из кризисного состояния, в котором находится. Толкают на этот шаг и последствия мирового финансово-экономического кризиса. Ведь если раньше завод еще кое-как мог себе позволить отпускать торговым фирмам продукцию в долг с 2-3-месячной отсрочкой платежей за нее, то теперь, когда банки значительно повысили ставки по кредитам (а отказаться от них нельзя, потому что покупать спирт и платить акциз надо заранее), кредитовать торговлю стало слишком обременительно.

Евгений Черняк: «Мы не планируем ничего менять в этом году. Никакой...

Владелец ТМ «Хортица» Евгений Черняк рассказал о работе украинских компаний в России и Америке, о том, кто из отечественных производителей не переживет кризис, и почему до сих пор не произошло слияние «Хортицы» с компанией, которая входит в десятку крупнейших производителей алкоголя в Украине

Гарний холод – гарна горілка!

Що б там не казали, зараз багатьом доводиться працювати більше та важче, ніж, зазвичай, працювали у радянські часи. Нажаль, за це тепер не дають прапорів з золотими китицями та профілями видатних діячів.

Смак легенди народжується віками

Історія львівського пивоваріння має свої легенди, як і старовинне та гарне місто Львів. Торік «Львівська пивоварня» відсвяткувала 290-річчя з часу, коли у славетному місті Львові монахам-єзуїтам дали дозвіл варити своє, добре пиво. Смак цих легенд може нині відчути кожен, хто, можливо, й не мандрував таємничими вуличками княжого міста, але куштував смачне пиво «Львівське».

«Віват»: з Волині на весь світ

Ще одне визнання високої якості та нових прихильників отримала вже на міжнародному рівні продукція Луцького спиртогорілчаного комбінату (ТМ «Віват») з колекції «Весь світ всередині». Зокрема, найміцніша із колекції горілка серії «Віват. Африка» на дегустаційному конкурсі «Наша марка» у Санкт-Петербурзі нагороджена золотою медаллю.

Фільтрувати – вигідно!

Так стверджують фахівці київського ТОВ „Технофільтр-Україна”. Ціна відфільтрованого напою виправдано вища, бо продукт якісніший. Зайве говорити й про те, що фільтрація – обов’язковий етап приготування напоїв класу „преміум”. Про ринок фільтрів в Україні та переваги власної продукції розповів Олександр Печерський, заступник директора з технічних питань підприємства.