– З 2004 року філіал компанії «INDUSTRIAS GASER» працює в Україні, – розповідає Наталія Глазунова (на фото), директор компанії «Гасер-Європа», – проте обладнання під торговою маркою «GASER» уже понад 40 років використовують на підприємствах різних країн світу. Наше устаткування зарекомендувало себе як просте і надійне в обслуговуванні, при його виготовленні використовують лише сучасні європейські технології.

Останнім часом ми спостерігаємо неабиякий попит на обладнання для виготовлення м’ясних напівфабрикатів. І це не дивно, адже назаний сегмент ринку розвивається швидкими темпами. Великий попит мають наші формувальні машини для фрикадельок, обв’язувальні машини для ковбасних виробів, шприци. А автоматичні линии для виробництва гамбургерів торгової марки GASER уже давно відомі на світовомуринку. Залежно від продуктивності, вони забезпечують потреби в такому виді обладнання і малих, і великих підприємств.

Щороку від дня заснування інженери компанії «INDUSTRIAS GASER» розширюють лінію обладнання, враховуючи вимоги сучасного ринку.

Наприклад, одна з нових моделей машин для мереж супермаркетів – порціомат. Ручний порціомат для фаршу (модель PM) виготовлений із нержавіючої сталі, його можна легко поєднати з будь-яким шприцом чи м'ясорубкою 98/114. Ширина отриманих порцій: 90/100/115 мм. Проте дані порції можна регулювати, змінюючи при довжину або розмір грат. Така машина формує порції з паперовою підставкою, використовуючи при цьому папір у рулонах.

Автоматичний порціомат відрізняється від ручного лише автоматичним обрізанням порцій фаршу та підставки. Працює з паперовими бобінами, автоматично обрізає підставку та порції фаршу, створюючи при цьому ідеальний хвилеподібний вигляд порцій.

Також цього року ми плануємо виготовити три нові моделі гідравлічних шприців і дві моделі котлетних апаратів, а також автоматичний обв’язувальник для ковбасних виробів.

Окрім того, «Гасер-Европа» пропонує кілька моделей універсальних панірувальних машин. Їхня універсальність полягає в тому, що одна машина виконує дві функції: рідке та сухе панірування. Найкомпактнішою є універсальна автоматична панірувальна машина «Compact» (настільний варіант). Продуктивність машини – від 2000 до 3000 штук на годину. Неабиякий попит упродовж 5 років має панірувальна машина (модель MINI), яка обладнана пристроєм обдування і перемикачем швидкості транспортерної лінії. Нові моделі панірувальних машин – це «Practic–350» і «Practic–400» потужністю до 12000 шт/год. Ця машина автоматично подає сухарі для панірування, а також має бак для льєзону на 30 л.

Хочу відзначити, що лідером продажів минулого року на вітчизняному ринку став автоматичний обв'язувальник для ковбасних виробів (модель Т-70) потужністю 300–400 кг/год. Машина працює як на великих українських підприємствах таких, як «Ялтинський м'ясокомбінат», «Барський птахокомбінат», «Лебединські ковбаси», «Нововолинський м'ясокомбінат», так і у маленьких ковбасних цехах. Цей апарат має великий попит, адже його використання на виробництві замінює 8–10 в'язальниць у цеху.

Підприємство пропонує також автоматичні машини з виробництва фрикадельок, кутери, м’ясорубки, фаршемішалки, гідравлічні поршневі й електричні шприци, кліпсатори, вакуумні пакувальники та інше обладнання.

Перевагою придбання обладнання саме у нас – це те, що наша компанія не є дилером, а пропонує машини напряму, без посередників. А також важливо, що у нас є демонстраційний зал, де клієнт может побачити машини в дії, і працює майстерня, де ми проводимо гарантійне сервісне обслуговування.

Фахівці нашої компанії завжди дають клієнтам фахові поради щодо придбання устаткування, встановлюють машини на підприємстві замовника, вводять їх в експлуатацію, консультують персонал, забезпечують гарантійне та післягарантійне обслуговування.

Підготувала

Мар’яна ГАМАЛЬ