Сучасні технології та обладнання, високоякісна сировина рослинного походження, постійний контроль технологічних процесів дають змогу вітчизняному виробнику допоміжних речовин ТОВ НВП «Електрогазохім» («Egh ingredients») випускати продукцію, яка за показниками якості гідно конкурує з імпортними аналогами, і успішно реалізувати в Україні та за її кордоном.
Халва має іранське походження, вона розповсюджена в країнах Середнього й Близького Сходу, а також на Балканах. Майстри з виготовлення халви в Ірані – кандалатчи – дотепер особлива професія, яка вимагає ґрунтовної підготовки.
Виставковий сезон у Львові
традиційно відкрили дві експозиції продовольчої тематики «ПродЕкспо» та «Світ
упаковки», які відбувалися з 13 до 16 лютого у палаці спорту «Україна». Цьогоріч
свою продукцію презентувало понад 70 учасників з 15 областей України та
республіки Крим. Участь у заході взяли також виробники з Польщі та Білорусі.