5 цікавих фактів про васабі:

1. Смак васабі дуже швидко зникає.

Показником цього васабі може бути скороминущий характер аромату. Після приготування, якщо залишити його відкритим всього на 15 хвилин, аромат зникне. Якщо у вас є інший вид соусу васабі, який тримається годинами або довше, то це безперечно наслідувач.

2. Не тільки для суші або сашимі.

Незважаючи на те, що більшість людей стереотипно асоціюють васабі тільки з суші https://karakatizza.com/menu/ sushi /  або сашимі, правда в тому, що в японській кухні цю спецію можна знайти в багатьох продуктах. Завдяки своїм лікувальним властивостям, він став дуже популярним за короткий час не тільки в Японії, але і у всьому світі. Ви можете навіть поласувати васабі з улюбленою стравою, і не обов'язково тільки з японського меню.

3. У васабі дітельного термін зберігання.

На відміну від тертого васабі, весь стебло рослини може зберігати свій аромат протягом кількох місяців. Секрет в умовах зберігання. При правильному зберіганні ви можете зберігати одну рослину протягом декількох місяців і натирати тільки стільки, скільки вам потрібно для одноразового використання.

4. Ефективний засіб боротьби з кишковою паличкою.

Васабі використовували не тільки в кулінарії, але і в фармацевтичній промисловості. Це пов'язано з його високими антибактеріальними властивостями, які здатні усунути багато ризики, пов'язані з харчовим отруєнням. Крім того, регулярне вживання васабі може бути дуже хорошим і ефективним способом підтримки захисту вашого тіла. Не зайвим буде його додавання в ваші улюблені суші або ролли https://karakatizza.com/menu/ roll /

5. Справжній смак васабі.

Насправді васабі - це скоріше підсилювач смаку, ніж аромат сам по собі. Гострий смак - оригінальна характеристика цього інгредієнта, але його великою перевагою є універсальність. Завдяки тому, що він просто підсилювач смаку, його легше додавати в будь-яку страву без ризику отримання поганих або несумісних сумішей.

 Доставка їжі в Миколаєві https://karakatizza.com/