Оригінальне для традиційного

Цукерки належать до особливих продуктів. Вони є не лише товаром, а й елементом невербального спілкування, подарунком… Саме тому упаковка слугує дієвим засобом просування продукції на ринку, а не лише методом захисту продукції чи інформування про неї споживача. Особливе місце тут посідає групове фасування у коробки, яке навіть звичні ласощі робить ексклюзивними і неповторними.

Крохмалю, на жаль, бракуватиме

Раніше на 18 заводах України виробляли близько 60 тис. т крохмалю на рік – картопляного і кукурудзяного порівну. Нині неймовірними зусиллями вичавлюють лише 2 тис. т крохмалю, що, певна річ, не задовольняє усіх потреб.

Функціональні інгредієнти для вашої продукції

Завдання компанії «Ковчег і Ко» – допомогти виробникам у вдосконаленні їхньої продукції. Під вдосконаленням мається на увазі не тільки покращення смакових і ароматичних властивостей чи структури, а, що дуже важливо, – збільшення терміну зберігання продукції і свіжого вигляду та структури протягом усього часу.

Ванільна колекція

Ваніль належить до категорії найцінніших прянощів. Її з великим задоволенням використовують у своїй продукції як кондитери, так і парфумери. Існує близько 150 різновидів ванілі, але у продаж надходять тільки два з них – Vanilla Planifolia, що росте у Мексиці, на Бурбонських островах, в Індонезії та на островах Тонга, й Vanilla Tahitensis з острова Таїті.

Плівка з особливим блиском

Одним із визначальних особливостей конкурентоспроможності є термін зберігання продукції та зовнішній вигляд упаковки. Зараз ринок тари і упаковки настільки великий та різноманітний, що розібратися у ньому виробникам готової продукції не так просто. Адже у цьому сегменті представлено не лише імпортовану, а й продукцію вітчизняного виробництва. Одним із таких українських виробників є ТОВ «Виробнича компанія «Полімер».

„Укрпродмашбуд”: виробник – вітчизняний, комплектуючі –...

Чим може вирізнитися вітчизняний виробник обладнання від конкурентів, тобто від різноманітного устаткування, що пропонують на українському ринку іноземні фірми? Насамперед, надійністю та ціною, а також добрим знанням ринку та бажань споживача.

Там, де осінь солодка

Цьогорічні 11-та спеціалізована виставка кондитерської промисловості „SWEETS Ukraine/ Ласощі” та 18-та спеціалізована виставка продукції підприємств харчової промисловості „Продукти України” традиційно відбулись напередодні Дня харчовика в м. Києві.

„Весь світ харчування” у межах одного залу

Цьогорічний форум виробників продуктів харчування, напоїв, інгредієнтів й устаткування для супермаркетів за кількістю експонентів та відвідувачів дещо не дотягував до задекларованого всеохопного визначення. Та попри це, захід все ж таки став для учасників та гостей черговою нагодою і на людей подивитися, і себе показати, а поміж тим, і ділові контакти зав’язати.

Машини для харчовиків: XIII міжнародна спеціалізована експозиція...

15-18 листопада у третьому павільйоні національного комплексу „Експоцентр України” відбулась XIII міжнародна спеціалізована експозиція „Інпродмаш-2005”. Були представлені технології та обладнання для борошномельної, хлібопекарської, кондитерської, цукрової, плодоконсервної, виноробної, пивоварної, смакохарчової промисловостей, тара та упаковка, обладнання для маркування та етикетки.

Центральна галузева виставка України. „ІНПРОДМАШ. УПАКОВКА’ 2005»:...

Щороку до Києва на виставки «ІНПРОДМАШ. УПАКОВКА”з’їжджаються компанії з різних куточків світу, щоб продемонструвати сучасне обладнання і технології харчової та переробної промисловості, пакувальне обладнання, харчову упаковку і матеріали. Завдяки об’єднанню галузей переробки та упаковки продуктів харчування, тут мають змогу зустрітись та обмінятись досвідом компанії-виробники, фахівці галузі, запропонувати новинки у сфері технологій чи просто нагадати про себе. 

Відновлена натуральність від птахофабрики „Васильківська”

Один з небагатьох виробників натуральних яєчних продуктів в Україні – птахофабрика „Васильківська”. Решта подібної продукції на ринку – іноземні порошки, чимало з яких завезені нелегально і не мають сертифікату якості. Дбаючи про українського виробника, фахівці птахофабрики організували спеціалізований семінар, на якому розповіли чимало цікавого про сухі яєчні продукти.

В «Ольвія-Віта» є навіть натуральне «Пташине молоко»

«Ольвія-Віта»– торгова марка виробника солодкої продукції особливого смаку. Виготовлені з високоякісних складників, вироби не тільки смачні, але й корисні. Зефір з різноманітними смаками улюблених фруктів, мармелад, желейні і суфлеподібні цукерки у шоколадній глазурі з горіхами, родзинками, курагою або чорнослив – улюблені ласощі для дорослих та малечі.