Найбільш продаваний бургер з рослинним замінником м’яса у Великобританії та перший у світі хот-дог, виготовлений із насіння соняшнику від компанії «Moving Mountains», тепер можна купити в...
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
Найбільш продаваний бургер з рослинним замінником м’яса у
Великобританії та перший у світі хот-дог, виготовлений із насіння соняшнику від
компанії «Moving Mountains», тепер можна купити в Австралії.
Moving Mountains – насичений білком та вітаміном В12 бургер
на рослинній основі. Щоб отримати ефект м’яса з кров’ю, його виготовляють з
додаванням грибів та бурякового соку. А 100-відсотково рослинний хот-дог готують
переробленого насіння соняшнику. Це безглютеновий продукт, за смаком, запахом
та текстурою ідентичний хот-догу зі свинячими ковбасками.
У компанії кажуть, що цей екологічний замінник м’яса є
корисним не тільки для споживачів, а й для планети загалом.
РВ "ХАРЧОВИК"
Підписатись |