Третя декада серпня порадувала свинарів 2% підйомом цін закупівлі на ринку живця. Таке позитивне коливання внутрішніх котирувань на свинину живою вагою.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
Третя декада серпня порадувала свинарів 2% підйомом цін закупівлі на ринку живця. Таке позитивне коливання внутрішніх котирувань на свинину живою вагою.
Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».
Так, попереднього тижня середня цінова позначка сягнула 46 грн/кг, додавши піввідсотка до показника на початку місяця. Цього тижня діапазон цін піднявся до 46-48 грн/кг, а середньоринкова ціна додала майже 1 грн/кг, оскільки в ході попередніх торгів оператори скорегували їх рівень на 0,5-1,5 грн/кг.
«За попередніми оцінками як переробників, так і виробників свинини, висхідний рух цін продовжиться і в останній тиждень літа, адже очікувані ціни на кінець місяця посунулися на півгривні вгору. При цьому укріплення цього тренду цілком відповідає традиційним сезонним коливанням відповідного періоду, які спричинені послабленою пропозицією свиней забійних кондицій через сповільнення приросту їх живої маси в спекотних умовах», — відмічають аналітики Асоціації.
Водночас, підтримкою такої тенденції слугує відповідна ситуація на ринках Європейських країн, а також послаблення курсу національною валюти по відношенню до євро.
Джерело: Agravery.com
Добавить в закладки | Підписатись | Версия для печати |