Експорт м’яса та м’ясопродуктів за 5 місяців поточного року склав 154 тис. тонн («плюс» 50% до січня−травня 2016 року), імпорт — 71 тис. тонн («плюс» 11%).
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
Про це повідомила заступник міністра агрополітики Олена Ковальова, передає прес-служба відомства.
«Цей законопроект створить кращі умови для виробників, адже завдяки сертифікації процесу виробництва повністю зникають експортні технічні бар’єри. З іншого боку, якщо продукція матиме логотип "зелений листочок", тобто продукція виготовлена відповідно до вимог ЄС, споживачі будь впевнені, що така продукція справді є органічною», ― зазначила Ковальова.
За її словами, є декілька основних критеріїв закону про органічне виробництво.
Перш за все, органічне виробництво має бути відповідним чином сертифіковане.
По-друге, для такого виробництва мають застосовуватися специфічні та дозволені речовини та елементи технології, ощадливі до довкілля і безпечні для споживача.
По-третє, створюється реєстр органічних виробників, сертифікуючих органів, органічного насіння. І, зрештою, новий законопроект №5448 формує систему контролю (нагляду) за процесом виробництва та виробниками відповідно до практики країн ЄС.
Джерело: Agravery.com
Добавить в закладки | Підписатись | Версия для печати |
19/07/2017
|
98
|