Закрити

  Авторизация

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 
Выставки
Выставки

Международная специализированная выставка кондитерской и хлебопекарной промышленности,
Украина, Киев, Выставочный Комплекс "АККО Интернешнл"
Новости
Редакція готує до друку "Календар Харчовика'2017" - НАСТІННИЙ календар харчових виставок та інших галузевих заходів в Україні та за кордоном. Календар видаємо щорічно, починаючи з 2006 р....

• Ви хочете дізнатися, яка інформація з чеків супермаркетів допоможе отримувати більше прибутку? • Ви намагалися зрозуміти, як використовувати нейромаркетінг для підвищення продажів? •...

Більше новин за тегами
Статьи

Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...

Більше статей за тегами
195
15.12.2016р.
Фрукти-овочі: ціни на цитрусові демонструють різноспрямовану динаміку

Моніторинг цін на фрукти-овочі на основних продовольчих ринках країни.

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

В період з 8 по 12 грудня поточного року ціни на фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках країни демонстрували різноспрямовану динаміку.

Так, ціни на овочі борщового набору протягом аналізованого періоду майже не змінились.

Водночас на ринках «Столичний» і «Шувар» подешевшали помідори. Так, на ринку «Столичний» їхня вартість знизилась з 22-25 грн/кг до 18-25 грн/кг, а на «Шуварі» ― з 20-22 грн/кг до 15-18 грн/кг.

У фруктовому сегменті значних змін протягом аналізованого періоду не спостерігалось, лише відзначались деякі коливання вартості цитрусових.

Так, на ринку «Столичний» вартість апельсинів зросла з 23-25 грн/кг до 23-37 грн/кг, в той час як на ринку «Шувар» зазначений товар подешевшав з 32-33 грн/кг до 23-25 грн/кг.

Аналогічна ситуація спостерігається і з вартістю лимонів, які на «Столичному» подорожчали (із 25-30 грн/кг до 27-30 грн/кг), а на «Шуварі» подешевшали (з 30-31 грн/кг до 27-29 грн/кг).

Разом з тим, на ринку «Шувар» продовжилось зростання ціни гранатів. Протягом аналізованого періоду їхня вартість підвищилась із 37-38 грн/кг до 45-50 грн/кг.

Джерело: Agravery.com

Теги и ключевые фразы

Більше новин за тегами


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Добавить в закладки Підписатись Версия для печати



Комментариев нет, будьте первыми и начните дискуссию


   



Предложения, которые могут Вас заинтересовать
Більше пропозицій за тегами

При использовании материалов ссылка на www.harchovyk.com (для интернет ресурсов с гиперссылкой) обязательна.