Цьогорічний урожай картоплі може постраждати від надмірної спеки. За словами фахівців через високі температури коренеплід може просто «спектися» на сонці і буде майже непридатним для...
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
У вартісному виразі імпорт свинини за перші шість місяців цього року склав 48,7 млн. дол. США, тоді як у 2013 році даний показник був на рівні 162 млн. дол. США. Основним імпортером свинини залишається Бразилія, на яку припадає 43 % вартості загального імпорту свинини. Проте дана країна знизила свою частку на 14 відсоткових пунктів порівняно з аналогічним періодом минулого року. Друге місце в цьому році, традиційно, посіла Німеччина – з часткою 15 %. Внаслідок заборони на ввезення свинини в Україну Польща поступилась третім місцем США, які наростили свою частку до 12 % від загальної вартості імпорту.
Що стосується експорту свинини, то він хоч і залишається досить незначним, але порівняно з минулим роком продемонстрував зростання в розмірі 11 % і склав 1,8 тис. т, що у вартісному виразі становить 5,6млн.дол. США. Найбільша кількість свинини була експортована до Молдови. Внаслідок призупинення Росією сертифікації українських підприємств-експортерів свинини з лютого місяця цього року, обсяг реалізації свинини в цю країну був досить незначним.
«Ринок швидко відреагував на зменшення імпорту свинини підвищенням попиту на вітчизняне м’ясо та ростом закупівельних цін на свиней. Проте на фоні загального росту цін на ресурси (корми, ветеринарні препарати, електроенергію) та на логістику підвищення закупівельних цін на свиней є обґрунтованим. На жаль, співвідношення витрат виробництва і цін реалізації свиней не здатне мотивувати підприємства до значного нарощення виробництва, яке було б досить бажане для вітчизняного ринку м’яса, тому темпи нарощування поголів’я знизились у порівнянні з минулим роком», - повідомила експерт аграрних ринків УКАБ Аліна Жарко.
Добавить в закладки | Підписатись | Версия для печати |
31/07/2014
|
100
|