Використання ароматизаторів є практично незамінним при виробництві харчових продуктів. Вони надають продукції особливий аромат і смак або просто посилюють чи підкориговують їх, а також дають змогу повернути смакоароматичні властивості продукту, втрачені після теплової обробки або заморожування. Компанія «Даромас-профіт» має що запропонувати для харчової, зокрема кондитерської промисловості.

Підприємство є офіційним представником в Україні ЗАТ UAB «DaromAS» – компанії-виробника харчових ароматизаторів в Литві й дочірньою компанією фабрики «Мадеса» (виробництво згущеного молока на території України).

Відслідковуючи останні тенденції, інновації на ринку ароматизаторів, компанія активно розвивається і відповідно щоразу пропонує нові аромати. На сьогодні представлено як натуральні, так й ідентичні натуральним харчові ароматизатори для різних напрямів виробництва в харчовій промисловості без етилу (алкоголю), натомість розчинником в них є пропілен-гліколь. Також, згідно з Регламентом Європейського Парламенту та Ради ЄС, ароматизатори не містять ГМО та вироби з них (алергени 1169/2011), що підтверджено гігієнічними сертифікатами та специфікацією на кожен аромат.

Усі ароматизатори мають відповідні документи, а саме: гігієнічний висновок, сертифікат якості й специфікацію на кожен вид продукції, що містять необхідні характеристики для подальшого використання: склад, рекомендації із застосування тощо.

На сьогодні основним завданням компанії є пошук нових шляхів вирішення завдань поставлених замовниками наших харчових ароматизаторів, постійний моніторинг новітніх тенденцій на ринку продуктів, де головним фактором є розробка індивідуальних рішень для кожного клієнта з урахуванням асортименту, ресурсів і технологічних можливостей.

Ми завжди намагаємося гнучко підходити до запитів клієнтів, в частині реагувати на їхні потреби, корегувати ціну, яка залежить від способів доставки, обсягу й умов оплати. Технологи завжди готові надати клієнту потрібні зразки і запропонувати необхідні рекомендації.

В асортименті компанії представлені рідкі харчові ароматизатори – це есенції для додавання або посилення аромату і смаку продукції, які широко застосовують у кулінарній та кондитерської промисловості, а також для виробництва морозива, масла і спредів. Пропоновані нами рідкі ароматизаторів належать до ідентичних натуральним, тобто містять смакоароматичні речовини, за своїм складом ідентичні природним сполукам, але синтезовані хімічним методом. У переліку компанії – аромати дині, гарбуза, гвоздики, ванілі, барбарису, вареного згущеного молока, грибів, йогурту, какао, пломбіру та багато інших популярних на сьогодні ароматів.

Стабільну якість харчових ароматизаторів «DaromAS» підтверджує багаторічне їх використання виробниками різних підприємств з країн Балтії, Німеччини, Росії, Казахстану, Білорусі, Болгарії, Румунії, Польщі. Також компанія «Даромас-Профіт» співпрацює з багатьма вітчизняними виробниками хлібобулочних та кондитерських виробів.

Наталія Годун,

директор компанії «Даромас-Профіт»