Бытует мнение, что блюдами молекулярной кухни могут...
Бытует мнение, что блюдами молекулярной кухни могут...
Бытует мнение, что блюдами молекулярной кухни могут...
Міністр аграрної політики та продовольства Микола...
В текущем году во всем мире прогнозируется дефицит сахара, потому цены на него останутся высокими. Эксперты ожидают ощутимый дефицит в Украине уже к концу мая, когда иссякнут прошлогодние остатки. Однако в отраслевой ассоциации считают проблему надуманной: прошлогоднего сахара хватит до июня включительно, а дефицит если и будет иметь место, то только в межсезонье, в июле-августе. Прогнозы же производства в 2010 году более чем оптимистичные - Украине хватит сахара не только для внутренних нужд, но и для продажи на экспорт.
Перспективы дефицита
Аграрные эксперты утверждают: в текущем 2009/10 маркетинговом году (сентябрь-август) как в Украине (около 500 тыс. тонн), так и во всем мире (более 13 млн. тонн) наблюдается дефицит сахара. По их словам, из произведенных в 2009 году 1,27 млн. тонн (внутренние нужды - 1,8 млн. тонн), львиная доля сахара уже законтрактована промышленным сектором и остатков хватит только на несколько месяцев.
Вместе с тем, даже при большом желании Украины закупить сахар на внешних рынках, сделать это будет проблематично, так как сахар если и есть, то в ограниченных объемах. И если Украине удастся купить сахар на мировом рынке, то цена его будет очень высокой. Менее дорогой (импортная пошлина - 2%) сахар в объеме 267 тыс. тонн Украина может закупить в рамках квоты ВТО, а также по нулевой пошлине в режиме свободной торговли с Беларусью.
Однако, отмечают эксперты, для реализации первого варианта необходимо принять ряд неотложных мер. В частности, Минэкономики должно срочно распределить импортные квоты на 2010 год; дать распоряжение о выделении льготных кредитов отечественным переработчикам для закупки сахара-сырца из тростника; упростить процедуры получения лицензий на импорт сахара; существенно ограничить срок действия импортной квоты. Между тем, по данным ассоциации "Укрцукор", по состоянию на конец февраля лицензии на импорт сахара-сырца в 2010 г. получили только 2 украинские компании.
Реализация второго варианта - импорт сахара из Беларуси - является маловероятной, считают эксперты, так как северный сосед сам не располагает излишком данного продукта, а если и согласится поставить, то это будет объем, который не спасет Украину от дефицита.
Отраслевая ассоциация более оптимистично смотрит на ситуацию на сахарном рынке, полагая, что проблема является "надуманной и искусственной". "Об отсутствии сахара сегодня говорить не приходится. Он будет по июнь месяц включительно. А если мы своевременно завезем сахар-сырец по квоте ВТО, то у нас до нового урожая свеклы недостачи сахара на внутреннем рынке не должно быть", - отмечает председатель ассоциации "Укрцукор" Николай Ярчук.
По его данным, сегодня на внутренний рынок Украины завозится в режиме свободной торговли белый сахар из Беларуси, оптовая цена которого составляет $880/тонна. На внутреннем рынке оптовая цена этого сахара составляет 8500-8600 грн./тонна. Кроме того, сегодня уже две украинские компании получили лицензии на импорт сахара-сырца.
При этом в ассоциации все же допускают, что если в Украине и будет дефицит сахара, то накануне нового производственного сезона - в июле-августе.
Цены на сахар: будет ли снижение?
Импорт в Украину тростникового сахара-сырца или белого сахара из Беларуси не снизит цену на него на внутреннем рынке, а лишь стабилизирует ее, считают эксперты. "Импорт сахара-сырца по нынешним ценам приблизительно кореллируется с внутренней ценой, которую мы имеем на сегодняшний день. Поэтому она (цена, - ред.) не упадет и будет поддерживаться на том уровне, который есть. Если мы будет продолжать импортировать в объемах 260-350 тыс. тонн сахара, то мы не допустим повышения цены", - считает президент УАК Леонид Козаченко.
Между тем, по словам Н.Ярчука, сейчас в странах-производителях тростникового сахара наступает период сбора культуры и его переработки. "Возможно - и мы это наблюдаем по динамике цен - будет некоторое снижение стоимости сахара-сырца (из тростника, - ред.)", - предполагает эксперт.
Так, действительно за последние две недели цены как на сахар-сырец из тростника, так и на белый сахар значительно снизились. Цена на белый сахар на Лондонской бирже (LIFFE) к концу февраля снизилась с $740/т до $662/т (с поставкой в мае). Между тем, еще в середине января текущего года цена доходила до рекордной - более $750/т. В то же время тростниковый сахар-сырец на Нью-Йоркской бирже (ICE) также падает. Так, если в конце января 2010 г. цена на него составляла 30 центов за фунт, то на 25 февраля - немногим более 25 центов/фунт (с поставкой в марте).
Однако Н.Ярчук предупреждает: если страны начнут массово закупать сахар нового урожая, то в условиях дефицита повышенный спрос вновь приведет к росту цены.
Между тем, Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) начал собственное расследование на рынке сахара. В недавнем росте ценна сахар в рознице ведомство "усматривает не только объективные основания для роста цены" на внутреннем рынке.
"Мы считаем, что не все так хорошо в этом царстве в том смысле, что, по нашему мнению, некоторые субъекты хозяйствования воспользовались ситуацией, которая сложилась на рынке и украинском политикуме, и в какой-то мере использовали ее или попробовали использовать в свою пользу", - указал исполняющий обязанности председателя АМКУ Александр Мельниченко.
По его словам, АМКУ уже установил тех, кто причастен к необоснованному повышению цен на сахар, однако имена конкретных субъектов хозяйствования пообещал назвать только после окончания расследования.
Ожидания нового сезона
Привлекательность производства сахара из сахарной свеклы в Украине повышается, утверждают в Минагрополитики. Об этом свидетельствует тот факт, что если в 2009 году переработкой сахарной свеклы занимались 56 сахарных заводов, то количество сахарных заводов, желающих участвовать в этом процессе в 2010 году, увеличилось на 20.
Повышательная ценовая конъюнктура на внутреннем рынке сахара, сформировавшаяся за последние месяцы на фоне сообщений о значительном снижении производства в текущем маркетинговом году, способствуют возвращению на рынок субъектов хозяйствования. По данным "Укрцукор", за январь этого года оптовая цена на сахар увеличилась в среднем с 5500 грн./тонна до 7500 грн./тонна, в торговых сетях - до 10,5 грн./кг, а в регионах в магазинах линейной розничной торговли - до 11 грн./кг.
"Такая ситуация благоприятна для производителей сахарной свеклы и предоставляет им шансы увеличить собственные доходы в 2010 году за счет активизации выращивания свеклы", - считает заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации (УАК) Александр Ярославский.
Увеличению привлекательности производства сахара будут способствовать, в частности, повышенные правительством на 2010/11 маркетинговый год минимальные цены на сахарную свеклу (на 37% до 291,66 грн/тонна) и белый сахар (на 37% до 4,25 тыс. грн/тонна). Так, в 2009 году средневзвешенная цена сахарной свеклы составила 327,1 грн./тонна, что на 78% выше прошлогоднего показателя (183,6 грн./тонна). По оценкам экспертов, производственная рентабельность сладкого корня в 2009 году составляла около 25%.
Кроме того, сообщают в МинАПК, в 2010 году предполагается увеличить площади под сахарную свеклу. По словам руководителя Департамента пищевой промышленности Министерства аграрной политики Юрия Кищука, на последнем аппаратном совещании в МинАПК было решено добавить 55 тыс. га к прогнозу посевных площадей.
Осенью 2009 года под глубокую пахоту было подготовлено почти 600 тыс. га земли, в Министерстве рассчитывают весной засеять сахарной свеклой около 450 тыс. га по сравнению с 311 тыс. га, засеянных в 2009 году.
По расчетам госчиновников, при урожайности 400 центнеров с гектара можно будет получить приблизительно 18 млн. тонн сахарной свеклы (в 2009 г. – 10 млн. тонн), из которой можно будет произвести около 2,4-2,5 млн. тонн сахара при потребности в 1,8 млн. тонн. "Мы можем выйти на этот показатель и реально обеспечить внутренний рынок сахаром, а также стать активным игроком в борьбе за утраченные рынки сбыта", - считает Ю.Кищук.
По расчетам ассоциации "Укрцукор", сегодня себестоимость производства свекольного сахара ниже, чем себестоимость тростникового сахара-сырца. "На сегодня есть благоприятные условия для украинской свеклосахарной отрасли найти свою нишу и на внешнем рынке", - говорит председатель ассоциации Николай Ярчук.
Добавить в закладки | Підписатись | Версия для печати |
Приватному виноробу для благородних напоїв
Для багатьох професіоналів і аматорів виноробство стало стилем життя або цікавим хобі. Тож не дивно, що кількість невеликих господарств і виноробів-аматорів збільшується в усіх виноробних країнах і навіть у регіонах, де промислового виноградарства не існувало. Розвивається приватне виноградарство й виноробство і в Україні.
Фрукти й овочі сонячної Македонії
Македонська компанія «ГЕНЕЛ» створена у 1993 р. Її структурний підрозділ «ГЕНЕЛ АГРО» експортує свіжі, заморожені і консервовані овочі та фрукти, молочні продукти (бринзу і сир) і вишукані македонські вина.
06/06/2013
|
96
|
06/06/2013
|
43
|
06/06/2013
|
122
|
03/06/2013
|
129
|