Негативна тенденція у внутрішньому виробництві борошна в Україні продовжується і у 2019 році.

Про це повідомляє Рада з питань експорту продовольства.

Згідно з даними Держстат, станом на січень-лютий 2019 року загальний обсяг виробництва знизився на 12,4% або на 38 тис. т проти показника за аналогічний період 2018 року.

У першому кварталі поточного року українські компанії експортували на зовнішні ринки 84,2 тис. т пшеничного борошна, що на 23% або на 25,4 тис. т менше ніж за аналогічний період минулого року (109,6 тис. т). Основними покупцями вітчизняного продукту є Китай – 15,6% всього експорту, ОАЕ – 14,4% та Сінгапур – 12,2%.

«Зниження внутрішньої пропозиції борошна спостерігалось ще в минулому році – на 10% проти 2017 року (1,728 млн т проти 1,923 млн т), що вплинуло на експортний показник, який також за підсумками 2018 року знизився на 31% проти 2017 року (305,4 тис. т проти 442,6 тис. т.» –  зазначають у аналітичному відділі Ради з питань експорту продовольства.