Україна за шість місяців 2019 експортувала 217 тонн мороженої риби

За підсумками шести місяців 2019 року на зовнішні ринки поставлено 217 тонн української мороженої риби. Експорт продукції становить $573 тис.

Євросоюз збільшив імпорт української пшениці в 6 разів

Згідно з оцінками експертів Єврокомісії з початку 2019/20 МР (1 липня-25 серпня) країни ЄС збільшили імпорт м’якої пшениці з України більш ніж в 6 разів в порівнянні з показником аналогічного періоду роком раніше – з 29,7 тис. т до 188,8 тис. т.

Вийшов з друку КАТАЛОГ молочної продукції та сировини (2019)

Це найбільш повні і достовірні дані про учасників вітчизняного молокопереробного ринку України.

ПРОГНОЗ: Молочні продукти знову подорожчають

На початку вересня молочний кошик продовжить дорожчати. Так, у серпні ціни на молокопродукти вже зросли на 5%, порівняно з червнем-липнем. А до кінця року підвищаться ще на 3-5%.

ПРОГНОЗ: Ринок халяльних продуктів досягне $1,9 млрд

В Україні створять селекційний ягідний консорціум

Ще смачніші рішення для соусів та маринадів з ароматизаторами SYMRISE

Фірма «Самшит ЛТД» працює на ринку харчових інгредієнтів від 1991 року, тож має багатий досвід роботи з виробниками м’ясопереробної галузі, який збагатив нас знаннями та методами вирішення завдань різної складності. Ми тримаємо руку на пульсі тенденцій не лише українського ринку, а й держав Близького Сходу, Європи, Азії та Америки, постійно поглиблюючи свою компетентність у галузі. Мультикультурність сучасного світу має своїм результатом гармонійну інтеграцію кулінарних традицій світу

KIPI – це надійні, безпечні та екологічні пальники на пелетах

Економія енергоресурсів – це дуже важливий аспект на сьогодні у всіх сферах життя. Зараз є різні шляхи економії: більш чи менш ефективні. Розкажемо про способи, що найчастіше зустрічаються на виробництвах хлібобулочної і кондитерської продукції, і дозволяють підприємствам підвищити рентабельність від впровадження цих енергоефективних технологій.

Модернізований склад примножує прибутки

На виставці «Сховища для фруктів, овочів, ягід» полтавська компанія «CМС» (Системи Модернізації Складів) робила презентацію на комплексній лінії підготовки овочів для подальшого використання чи зберігання – картоплі, цибулі, моркви, інших коренеплодів. Саме про неї докладно розповів менеджер із продажів фірми Дмитро Ковальчук.

Найсмачніші вироби з ароматизаторами SYMRISE

Потреба в чомусь новому і вишуканому – реалії сьогодення. З поширенням інтеграційних процесів відбувається поступове змішання традицій та культур різних народів. Одна із складових частин культури – це кухня. Нині смакова різноманітність накрила людство з головою. Ринок – це настільки динамічний організм, що вимагає до себе постійної підвищеної уваги. Конкуренція зростає не тільки на внутрішньому ринку серед локальних виробників – відчутний тиск спостерігається з боку імпортних товарів. Покупець блукає від прилавка до прилавка в пошуках, чим бито ще порадувати або здивувати себе.

До наступного врожаю. Заморожування й охолодження

«Галафрут»: смачніше від інших