Проблема України — відсутність поділу рослинних жирів на харчові і...
Українські виробники активно заміщають молоко пальмовою олією. Особливо це стосується морозива та кондитерської продукції.
Курячий жир може стати альтернативою тропічним жирам у виробництві...
Курячий жир може стати альтернативою тропічним жирам у виробництві маргаринової продукції в умовах їх різкого подорожчання в Україні.
Світові ціни на харчі зросли на чверть
У жовтні 2010 року світовий індекс цін на продукти харчування, який розраховує Всесвітня продовольча і сільськогосподарська організація ООН (FAO), виріс на 25,4% в порівнянні з індексом у жовтні 2009 року.
Семинар для специалистов молочной промышленности
Союз молочных предприятий Украины совместно с компанией «Тейт енд Лайл Фуд Системс» («Г.К.ХАН и Ко. Киев») и научно-производственным предприятием «Электрогазохим» приглашает специалистов молочной отрасли 13 — 14 октября 2010 г. в Киеве принять участие в работе международного научно-практического семинара «Современные тенденции в развитии производства молокосодержащих продуктов. Нормативное обеспечение, технологии, ингредиенты, оборудование, упаковка. Нормирование расхода сырья».
Набрав чинності Закон "Про внесення змін до Закону України "Про...
16 квітня 2010 року Верховна Рада України ухвалила Закон "Про внесення змін до Закону України "Про молоко та молочні продукти" (щодо відповідності якості та безпеки молочних продуктів показникам, які встановлені законодавством і стандартами України). Закон вступив у дію 7 червня.
Правительство ожидает стабильные цены на продукты питания
Цены на основные виды продовольствия в Украине, исходя из имеющихся балансов, в текущем году расти не будут, считает вице-премьре-министр Украины по вопросам агропромышленного комплекса Виктор Слаута.
Опубликован закон о внесении изменений в законодательство о молоке и...
Закон о внесении изменений в Закон Украины «О молоке и молочных продуктах» относительно безопасности и качества молочных продуктов опубликован в газете «Урядовый курьер» 12 мая.
Рейтинг найнебезпечніших продуктів харчування
Фахівці Інституту екогігієни і токсикології, Національної медакадемії, Українського НДІ харчування і декількох приватних медичних центрів склали рейтинг найнебезпечніших продуктів, які споживає людство. У десятку "найгірших" потрапили добре знайомі шоколадки, газована вода, майонез і навіть білий хліб.
Українці переходять на імпортне сало
Українці переходять на імпортне сало, бо виробляти його в Україні стає невигідно. Про це кажуть і селяни, і власники великих свинокомплексів. Експерти припускають, що українське свинарство може відновити потужності, якщо держава збереже податкові пільги для аграрного сектору.
Переробників молока чекають "сировинні війни"?
У традиційних молочних продуктах (фасоване молоко, кефір, ряжанка, масло, сир, твердий сир тощо.) тепер заборонено використовувати жири і білки немолочного походження, а також будь-які стабілізатори і консерванти.
Производители высококачественного молока получат госдотации
Верховная Рада Украины приняла закон, стимулирующий производителей молока выпускать высококачественную продукцию.
Учені винайшли тістечка, від яких не повніють
Несподівану новинку - їжу, яка скорочує апетит, винайшли британські вчені.
М'ясо знову подорожчає на 5-10%
Підвищення цін на корми може призвести до чергового подорожчання ціни м'яса.
Нині на ринку олив та мастил представлена продукція багатьох вітчизняних та іноземних виробників. Перед споживачами постає непроста проблема вибору за такими критеріями: оливи і мастила...
«Кондитерська фабрика «Харківчанка», «Харківська бісквітна фабрика», «Симферопольська кондитерська фабрика», «Херсонська кондитерська фабрика», «Запорізька кондитерська фабрика»,...
Одним з українських виробників солоду є «Укрсолод» (ПП «Ротор»). «Наша продукція використовується в основному для виробництва житнього хліба та квасу, – розповідає заступник директора...
Технічний прогрес в останнє десятиріччя набув значної швидкості, відповідно, виробники обладнання змушені йти в ногу з часом та постійно вдосконалювати свою продукцію. «Барський...
Контактная информация
Реклама на портале
RSS-канали порталуСоздание сайта - Веб-студия “Бренд-А”
