Обсяги продажів сухих сніданків в Україні за останній рік (жовтень 2017 – вересень 2018) збільшилися на 21,5%. У грошовому обчисленні приріст склав всі 33%.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
У четвер, 15 листопада, Міжнародна організація по цукру (ISO) різко скоротила прогноз очікуваного глобального профіциту цукру в сезоні 2018/2019 МР, скоротивши прогнози виробництва цукру в Бразилії, Індії, Пакистані та Європейському Союзі.
Про це повідомляє НАЦУ «Укрцукор».
У своєму квартальному звіті міжурядовий орган прогнозує, що в 2018/2019 МР (жовтень/вересень) глобальний профіцит складе 2,17 млн т цукру, порівняно із серпневим прогнозом надлишку в 6,75 млн т.
ISO також скоротила свою оцінку надлишку цукру в 2017/2018 МР з 8,6 млн т до 7,28 млн т.
«Загальний обсяг дворічного світового профіциту цукру зменшився на 5,892 млн т», — стверджує ISO, зазначаючи, що збільшення світового виробництва цукру більше не очікується.
У 2018/2019 МР глобальне виробництво цукру очікувалося на рівні 180,49 млн т, порівняно з попереднім прогнозом у 185,22 млн т, а тепер цей показник очікується нижче 182,7 млн т у попередньому сезоні.
За новим прогнозом ІSО, в Бразилії виробництво цукру зменшиться на 2,2 млн т, в Індії — на 2 млн т, в ЄС — на 750 тис. т та в Пакистані 1 на 400 тис. т.
«Таке велике скорочення не можна буде компенсувати незначним приростом обсягів виробництва цукру в інших країнах», — зазначає ІSО.
ІSО також заявила, що бачить незначний дефіцит у розмірі близько 2 млн т цукру "на горизонті" — в 2019/2020 МР, — "який проголосить кінець фази профіциту на світовому ринку цукру".
«Прогнозований глобальний профіцит цукру (на 2018/2019 МР) не такий вже й великий, а поєднання непередбачуваного та різкого скорочення виробництва ключових гравців цукрового ринку, ймовірно, прискорить настання "фази дефіциту" на світовому ринку цукру», — зробили висновок в ІSО.
Джерело: Agravery.com
Добавить в закладки | Підписатись | Версия для печати |