Закрити

  Авторизация

Логін
Пароль
Запам'ятати на 2 тижні?

Забули пароль?
Якщо ви незареєстровані, пройдіть реєстрацію
 




Выставки
Выставки

Международная специализированная выставка кондитерской и хлебопекарной промышленности,
Украина, Киев, Выставочный Комплекс "АККО Интернешнл"
Новости
Це найбільш повні і достовірні дані про учасників вітчизняного молокопереробного ринку України.

Колишній начальник Ягодинської митниці, нині — депутат Волинської обласної ради Роман Микитюк відкрив ФГ «Аміла» неподалік села Радовичі Турійського району на Волині. На фермі чоловік...

Більше новин за тегами
Статьи

Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...

Більше статей за тегами
30
13.06.2018р.
ДУМКА: Світове виробництво м’яса уповільниться, а споживання зростатиме

У наступні 10 років ріст виробництва усіх видів м’яса уповільниться, а споживання м’ясної продукції, навпаки, зростатиме.

Про це зазначив Євген Шатохін, незалежний консультант із питань розвитку м'ясного бізнесу під час свого виступу в ході Х Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство», повідомляє прес-служба Асоціації «Свинарі України».

«Україна є частиною міжнародної спільноти, відповідно, відчуває на собі всі ті тренди, які панують на світовому ринку м’яса», — зазначив Євген Шатохін.

За словами експерта, серед основні чинники, які «керуватимуть» виробництвом тваринного протеїну будуть:

  • вища ціну ресурсів для виробництва
  • ветеринарні виклики (в т.ч. АЧС)
  • регуляторні питання
  • посухи
  • споживацький попит тощо.

Щодо питань експорту вітчизняної свинини, експерт порадив переорієнтувати увагу з Європи на Китай:

«Піднебесна — країна, якій треба приділити особливу увагу в плані експорту, насамперед на рівні держави. Адже є багато неузгоджених регуляторних питань. Треба пам’ятати, що в Китаї одна з найпотужніших економік. А ще, згідно з даними китайських аналітиків, які виступали на Міжнародному м’ясному конгресі, у найближчі 10 років свинина буде найважливішим м’ясом. Тож Україна може задумуватися над поставкою не лише ратичок і п’ятачків, а й високоякісних відрубів», — зазначив Шатохін.

Нагадаємо, організаторами Х Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство» виступили Асоціація «Свинарі України», Всеукраїнська Аграрна Рада та агроконсалтингова компанія DYKUN за підтримки FAO, USAID та ЄБРР.

Джерело: Agravery.com

Теги и ключевые фразы

Більше новин за тегами
  • мясо113
  • споживання
  • споживання м'яса


Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:

Добавить в закладки Підписатись Версия для печати



Комментариев нет, будьте первыми и начните дискуссию


   



Предложения, которые могут Вас заинтересовать
Більше пропозицій за тегами

При использовании материалов ссылка на www.harchovyk.com (для интернет ресурсов с гиперссылкой) обязательна.