З 1949 року виставка «IFFA» є міжнародним форумом для компаній з переробки, пакування та продажу м'ясної галузі, а також найважливішим заходом  щодо прийняття інвестиційних рішень. Це – чи не єдина в світі виставка повного циклу: від забою худоби і оброблення туш до переробки, пакування та продажу. Спеціально до виставки «IFFA», що пройде 5-12 травня 2016 року, виробники м'ясної продукції випускають новинки, вперше представляють інновації, готові до впровадження на ринок.

Кількість компаній-учасниць трьох останніх виставок «IFFA» постійно збільшувалася: у 2007 р - 908, у 2010 - 949, а в 2013 у ній взяли участь близько 960 експонентів і понад 60 000 відвідувачів-фахівців із 142 країн.

На думку організаторів, це пов'язано не тільки із загальним поліпшенням ситуації в галузі, а, більшою мірою, з високим рівнем спеціалізації і масштабністю самої виставки, організованої компанією «Мессе Франкфурт». Як учасники, так і відвідувачі одержують великі можливості для розвитку бізнесу.

«IFFA» не має собі рівних як провідна інноваційна платформа і місце зустрічі для фахівців м'ясопереробної галузі. Аналіз виставки 2013 року свідчить про зростання основних показників, що відображає високий рівень динамізму в секторі. Її учасники та відвідувачі дуже задоволені досягнутими результатами», – сказав Вольфганг Марцін, президент і головний виконавчий директор (CEO) компанії «Мессе Франкфурт», підсумовуючи результати події.

ТЕМАТИКА ВИСТАВКИ

 Устаткування для м'ясної промисловості – обладнання для боєнь, обробки і зберігання туш. Переробка, гігієна виробництва, експлуатація, захист навколишнього середовища, безпека виробництва, офісна та інформаційна технологія, вимірювальне й обробне обладнання, переробка продукції (обладнання для приготування ковбас і переробки м'яса, обробка м'яса птиці, мийне і сушильне устаткування).

 Інгредієнти для виробництва готової продукції – копчення та консервування, маринади і соуси тощо.

 М'ясо та готова продукція для торгівлі - ковбаси, шинка, заморожена продукція, готові страви, риба та рибні продукти, салати, м'ясні делікатесні салати, спеції, соуси, супові консерви, сир і молочні продукти тощо.

Спеціальне обладнання для магазинів та ресторанів– вентиляційні системи, освітлювальні пристрої та системи, машини для заморожування. Ножі для нарізання холодного м'яса, печі для випікання і смаження, газові плити, підігрівачі готових страв, дезінфекційне й очисне обладнання, загострювальний інструмент, м'ясорубки, машини для виробництва стейків, посудомийне обладнання, кавоварки, торговельні підноси для м'яса і ковбас, обладнання для наклеювання етикеток, ваги тощо.

Одяг для працівників м'ясної промисловості і торговельних мереж.

Упаковка – пакувальні матеріали, штучна і натуральна оболонка, інгредієнти для виробництва готової продукції.

 Додаткова продукція – продукція для сервірування столу та організації заходів. Транспортні засоби (мобільні холодильники і кухні).

СПЕЦІАЛЬНА ПРОГРАМА ВИСТАВКИ

Традиційно під час виставки відбувається конференція «IFFA Meat Vision Conference», де можна поспілкуватися з провідними фахівцями галузі.

Три успішних спеціальних шоу, сім конкурсів, численні продуктивні дискусії з колегами з країн-учасниць, а також безліч нових вражень, імпульси та ідеї – це все «IFFA 2013», а наступна виставка відбудеться 5-12 травня 2016 року у Франкфурті-на-Майні.

ЩО ДАСТЬ УЧАСТЬ У ВИСТАВЦІ «IFFA 2016» ЕКСПОНЕНТАМ І ВІДВІДУВАЧАМ:

– можливість першими ознайомиться з технологічними, сировинними і продуктовими новинками від лідерів міжнародного ринку «IFFA»;

– учасники та відвідувачі виставки, як правило, полишають її з новими ідеями. На подальших заходах вони пропонують іншим власні конструктивні ідеї і новинки виробництва;

– відвідування виставок – це переймання досвіду, навчання, підвищення кваліфікації та мотивація працівників. Це не лише свого роду подорож і нові враження, а й нові можливості для підвищення конкурентоспроможності власного підприємства;

– українські виробники на виставці «IFFA» мають змогу побачити найсучасніші рішення з автоматизації виробництва від провідних виробників з усього світу. І саме кризові чинники часто є стимулом знижувати собівартість вироблюваної продукції, що можна втілити, використовуючи пропоновані на виставці рішення з автоматизації;

– виставка дає можливість організувати таку кількість зустрічей і переговорів, які в звичних умовах мали б тривати 3-4 місяці, а отже, отримати більше досвіду, контактів, які згодом переростають у ділові контракти, замовлення тощо;

– виставкові майданчики дають можливість не просто показати слайд-шоу з картинками продукції, а продемонструвати пропоновані рішення в роботі. Клієнти звертають увагу на якість виготовлення обладнання, продуманість його елементів, зручність роботи з панеллю керування.

Мета представництва Мессе Франкфурт в Україні – сприяння українським виробникам у виході на міжнародні ринки, виявленні ними нових сегментів попиту на товари, з урахуванням досвіду виставкової діяльності та європейських стандартів.

З приводу відвідання та участі у виставці «IFFA 2016» звертайтесь за тел.: (044) 484 68 71 або [email protected] .

Компанія «Парус Експо Медіа»,

офіційне представництво

Messe Frankfurt Exhibition GmbH в Україні 

www.messefrankfurt.com.ua