Учасники поїздки побували на німецьких фермах і змогли ознайомитися зі системою виробництва молока в Німеччині, а також запозичити деякі нюанси організації роботи на фермі.

Ділячись своїми враженнями, фермери зазначили, що їм сподобалася німецька система кормозаготівлі, зокрема, силосні ями, в яких зберігають корм: більшість наших фермерів мають одну велику яму, німецькі ж фермери зберігають силос у кількох невеликих ямах, використовуючи консервант. Те, що силос розділений меншими «порціями» робить зручнішим його забирання і зменшує площу контакту силосу з повітрям. Деякі фермери Львівщини вже думають над тим, щоб організувати в себе на фермі саме такі силосні ями.

Ще одним пунктом, який зацікавив фермерів є система освітлення корівника. Навідміну від вітчизняих ферм, у Німеччині проекти ферм передбачають великі вікна або ж вікна на стелі, щоб забезпечити потрапляння сонячного світла всередину. Кілька фермерів зараз розглядають можливість перебудови своїх господарських приміщень за аналогією німецьким проектам.

Зазначимо, що за час поїздки фермерам Львівщини вдалося побувати на п’яти фермах, кожна з яких дала їм певні знання та показала певні приклади організації роботи. Окрім цього, в рамках поїздки фермери побували на заводах-виробниках техніки та обладнання для молочних ферм – «Siloking», «Zimmerman», «Krone», «Flaco».

Джерело: Агро-Львів