Хлібопекарське обладнання представлене на вітчизняному ринку широким асортиментом печей, які за видом конструкції поділяються на такі види: - конвекційні; - пароконвекційні або пароконвектомати; - череневі; - ротаційні; - комбіновані; - тунельні;…
Подробнее >>
Ротаційні печі призначені для випікання різних сортів хлібобулочних і кондитерських виробів. Їх можна застосовувати як у міні-пекарнях, так і на хлібозаводах. Особливістю ротаційних печей...