Автоклавы вертикальные Б4-КАВ2/ Б4-КАВ4 предназначены для стерилизации консервов, укупоренных в таре. 
Могут иметь автоматическое устройство для ре¬гулирований температуры стерилизации и охлаждения консервов в соответствии с заданными режимами, Применяются на предприятиях консервной промышленности. 
Состоят из:
- корпуса,
- крышки, 
- корзин, 
- программного регулятора ПРП-2:
- арматуры для подключения в магистрали пара, 
- воды, 
- воздуха, 
- спуска конденсата.
Корпус автоклава сварной и состоит из цилиндрических обечаек толщиной 6 мм и днища толщиной 8 мм. На корпусе предусмотрены патрубки с фланцами для подключения пара, сжатого воздуха, воды и конденсата, а также штуцера для манометра, термометра и датчиков регулятора ПРП-2. В нижней части корпуса расположены паровой барботер и сливной патрубок.
Фланцы крышки и корпуса прижаты один к другому с помощью поясного зажима, состоящего из пятнадцати секторных захватов, укрепленных на кольце из пружинной полосовой стали, и рычажной системы для стягивания и разведения зажима.
На крышке предусмотрены патрубок для подвода воды и штуцера для установки предохранительного клапана и пробно-спускного крана. Крышка имеет устройство, облегчающее ее открывание и закрывание. Наполненные банками корзины устанавливаются в аппарат одна на другую, после чего крышка закрывается. Сосуд наполняется водой, а через барботер подается пар. Воздушным компрессором в системе создается и поддерживается постоянное давление. По истечении, необходимого для стерилизации времени пар, и горячая вода постепенно вытесняются из аппарата поступающей через специальные отводы, снабженные, запорными вентилями, холодной водой. После охлаждения корзины с консервными банками выгружаются из агрегата.
Машина соответствует требованиям: ГОСТ 26582-85 «Машины и оборудование продовольственные. Общие технические условия». ГОСТ 12.2.124-90 «Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности». Техническая характеристика № п/п.
Наименование
Расчетные данные
1 Вместимость автоклава 1800 л./3600л.
2 Рабочее давление 0,343 мПа
3 Число загружаемых корзин 2 шт./4шт.
4 Габаритные размеры, мм:
Высота 1900
Ширина 1300
Длина 2750/4200
5 Масса 2000 кг.
Для обслуживания машины достаточно 1 человека.