В Україні зросло виробництво яловичини та свинини
У серпні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2015 та липнем 2016 зросло виробництво свіжого чи охолодженого м'яса ВРХ, свинини та замороженого м'яса птиці.
Експорт м’яса птиці і субпродуктів з України в січні-липні поточного року зріс на 45% — до 131,1 тис. т.
Експорт м’яса птиці і субпродуктів з України в січні-липні поточного року зріс на 45% — до 131,1 тис. т.
Де і скільки виробляється м'яса?
Більше 80% ВРХ забиваються безпосередньо в господарствах або на бійнях, які не подають всю звітність до статистичних органів. По свинині цей показник дещо нижчий — близько 70%, а по птиці — взагалі біля 20%.
Українські птахівники шукають альтернативу ринку ОАЕ
Київський Центр досліджень і сертифікації халяль «Альраїд» (дозвленої мусульманам їжі) шукає для українських птахівників можливості вийти на ринки Саудівської Аравії, Індонезії та Малайзії.
Польська курятина заполонила ринок України
Україна більше не може без мит продавати в ЄС курятину
Українські виробники птиці отримали доступ на ринок ОАЕ
25 лютого 2016 року було обговорено поглиблення співпраці між Україною та ОАЕ, що означає налагодження швидкої процедури взаємного доступу харчових продуктів та визначено стратегію співпраці в сфері безпечності харчових продуктів на майбутнє.
В період з 11 по 18 січня ціна на молоко пастеризоване на ринку «Столичний» зросла на 14,3% — до 12 грн/л.
Світове виробництво бройлерів зросте на 2%
За оцінками Мінсільгоспу США, в 2016 році глобальне виробництво бройлерів зросте на 2% до рекордних 89,3 млн тонн.
Птахівники України в липні збільшили продаж птиці до 104,9 тис. тонн
Сільськогосподарські підприємства України, без урахування АР Крим та м Севастополя, в липні реалізували 104,9 тис. тонн птиці, що на 1,3% більше ніж у червні 2015 року.
Україна в 9,5 разів збільшила експорт томатної пасти до ЄС
Поступово українські сільгосптоваровиробники починають все більше використовувати нові можливості експорту продукції переробки на високомаржинальний ринок ЄС.
Випуск м'яса, а також свіжих субпродуктів птиці в квітні скоротився...
Випуск м'яса, а також свіжих і охолоджених субпродуктів птиці скоротився до 54 тис. тонн у квітні проти 59,2 тис. тонн у березні. Про це повідомила Державна служба статистики.
Волинська курятина виходить на ринки Середньої Азії та Близького...
Волинська курятина виходить на ринки Середньої Азії та Близького Сходу. Інспекція Центру сертифікації відбулася ще до відкриття нового комплексу, щоб узгодити всі технологічні процеси з вимогами шаріату. У Нововолинську постійно працюватиме представник Центру досліджень та сертифікації халяль «Альраїд». Він стежитиме, щоб дотримувалися мусульманські традиції при забої птиці, а в готову продукцію не потрапляли заборонені компоненти.
В Україні скорочується попит на м'ясо
У нинішніх умовах Українці все більше відмовляються від м'яса Відчутно ситуація позначилася на ринку української яловичини, трохи менше на ринку свинини і найменші втрати по споживчій популярності переживає ринок птиці.
Польські виробники курятини бояться конкуренції з України
Україна щорічно може постачати на ринок Європейського Союзу 36 тис. тонн курятини. Як передає FINANCE.UA, українські виробники курятини можуть скласти серйозну конкуренцію для польських, які вже почали боятися за свою частку на ринку через значно менші ціни і великі виробничі можливості, якими володіє Україна. "
Україна збільшує експорт м'яса птиці на ринок ЄС
Як повідомляє «Agra Europe» найбільший виробник української птиці фірма МХП значно збільшив експорт м'яса птиці на ринок ЄС в рамках безмитної квоти, пише portalspozywczy.pl.
Україна на 22% збільшила експорт м’яса птиці
За січень-вересень 2014 року експорт м’ясної продукції зріс на 20% і склав 146,3 тис. тонн.
Білорусь посилила контроль при експорті української курятини
Під час перевірки м'яса птиці українського виробництва ветслужбою Білорусі були виявлені порушення мікробіологічної чистоти продукції
В Україні зросла реалізація худоби на забій
У січні-серпні 2014 року реалізовано на забій 2 млн т худоби та птиці (у живій вазі), що на 5,8% більше порівняно з відповідним періодом 2013 р.
