Європа бореться з глобальним потеплінням, а постраждати можуть українські аграрії.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
З 7 по 13 травня у виставці Interpack
(м. Дюссельдорф ) візьмуть участь близько 3 тисяч експонентів з 60
країн світу, представників галузей виробництва продуктів
харчування, напоїв, кондитерських і хлібобулочних виробів, а також
фармацевтичної й косметичної промисловості, індустрії непродовольчих споживчих
і промислових товарів. Заплановано майже 150 заходів, семінарів і виступів.
Тренди
Interpack 2017: цифровізація, індустрія
4.0 і екологічність
Топ-трендом на стендах багатьох експонентів минулої виставки була
тема цифровізації виробничих процесів на шляху до «Індустрії 4.0». Зокрема,
мережеві технології дозволяють налагодити виробництво персоналізованої упаковки
чи гарантувати безперебійне відстеження товарів. Модульна конструкція
пакувального устаткування та виробничих ліній, а також цифрові концепції
керування дають змогу відіграють важливу роль у зниженні складності виробництва
й досягненні максимальної гнучкості при зміні об'ємів партії, продукції, що випускається.
Компанії-учасники продемонстрували свої розробки для підвищення ресурсоефективності
як щодо використовуваних пакувальних матеріалів із ще більш тонкими стінками,
так і щодо виробничих процесів.
Тема «Індустрія 4.0» була представлена актуальними
інноваціями. Серед інших, особливою популярністю користувалася демонстраційна
установка "smart4i", яка виробляла й упаковувала зовнішні акумулятори
з індивідуальним дизайном. При цьому цифровим став не лише увесь робочий процес
- від онлайн-замовлення до функції зворотного відстеження, але й виробництво
самої установки, яку було розроблено за дуже стислий термін за допомогою
віртуального близнюка…
SAVE FOOD і innovationparc
SAVE FOOD – цей сегмент, пов'язаний
із недбайливими втратами продуктів харчування, представляли багато компаній. Було
продемонстровано увесь потенціал пакувальної промисловості й суміжних
технологій.
Тема SAVE FOOD на Interpack’2020 вийде за
межі виставкової площі interpack – тепер різні заходи, мета яких – скорочення
втрат і нераціональні витрати продуктів харчування – будуть відбуватися в
самому Дюссельдорфі, залучаючи тим самим громадськість.
«Життя без упаковки?»
Нова конференція «Life without Packaging?» на Interpack’2020 буде присвячена темі пакування, стратегіям сталого розвитку,
охорони довкілля, скороченню харчових відходів і питанням гігієни і проходитиме
у формі дискусії з різними точками зору. Серед спікерів – фахівці зі світовим
іменем і провідні представники індустрії.
Тиждень стартапів
Вперше паралельно з Іnterpack’2020 у
місті пройде тиждень стартапів – форум, де зустрінуться розробники, стартапери,
постачальники інновацій, товарів і послуг у сегменті майбутнього упаковки.
За матеріалами прес-служби іnterpack
Добавить в закладки | Підписатись | Версия для печати |