Змінилося місце проведення головних виставок харчової промисловості України «INPRODMASH & UPAKOVKA'2014».
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
Навіть південні ринки, ціни на овочі на яких традиційно є найнижчими в Україні, пропонують огірки по 5—7 грн за кг, тоді як 18 липня вони коштували 4—5 грн за кг.
Найдорожчі огірки нині в Києві. Так, станом на 28 липня, ринок «Столичний» реалізовував огірки короткоплідні за ціною 7— 8,2 грн за кг, тоді як 9 липня фіксувався місячний мінімум стартової ціни — 3 грн за кг.
Ринок «Шувар», що на Львівщині, 28 липня відпускав огірки короткоплідні по 7–7,5 грн за кг. На ціновий мінімум огірок в регіоні вийшов 14 липня, коли відпускні ціні коливалися в діапазоні 3,8—4,5 грн за кг.
Ринок «Нежданный» на Херсонщині пропонує огірки за цінами у 5—7 грн за кг. Тоді, як 7 липня їхня вартість опустилася до 3,5 грн за кг.
Фахівці зазначають, що причиною росту цін стали низькі врожаї, на що вплинула погода.
«В Україну прийшла спека, яку сформував потужний антициклон, — говорить Тетяна Адаменко, начальник відділу агрометеорології Укргідрометцентру. — Саме він у найближчі 7—10 днів визначатиме погоду. Подекуди повітря прогріватиметься до +38 градусів, що матиме нищівний вплив на формування урожаю огірків, адже на поверхні ґрунту температура буде значно вищою. Найспекотнішими, за попереднім прогнозом, будуть 2 та 3 серпня. Спека не омине ні півдня, ні центру, ні сходу, навіть на півночі стовпчик термометра підніметься до +34. Опадів не очікується, тож огірки без зрошення переживуть ненайкращі часи. Зберігатимуться такі погодні умови орієнтовно до 10—12 серпня».
Джерело: Agravery.com
Добавить в закладки | Підписатись | Версия для печати |