Шоколад стане дефіцитом до 2050 року

Увага! У вас виключено JavaScript - сайт може працювати некоректно!

Новости

Статьи

Торговая площадка

Каталог участников

Пакеты портала

Реклама на портале

Реклама в газете

Подписка на газету

Контакты

Теги

Головна Новини Шоколад стане дефіцитом до 2050 року

*********

Опитування

Каким образом Вам удобнее связаться с участником портала?

Выставки

Виставка "Хлібопекарська та кондитерська індустрія"

04 - 06 квітня 2012 р.

Україна, Київ,
Виставковий центр "КиївЕкспоПлаза", вул. Салютна 2 Б

Международный форум пищевой промышленности и упаковки

23 - 25 февраля 2011 г.

Украина, Киев,
Выставочный центр "КиевЭкспоПлаза", ул. Салютная 2 Б

Новости

Розпочалася передплата "Харчовика" на 2012 рік 02.11.2011р.

ЗАПРОШУЄМО ВАС ПЕРЕДПЛАТИТИ «Харчовик» та спеціалізовані видання «М’ясна індустрія», «Пекарня та кондитерська» і двічі на місяць отримувати різнопланові, оперативні, ділові новини про...

Експерти обіцяють тяжкі часи для виробників молока 07.11.2011р.

Стрімке підвищення закупівельних цін на молоко може призвести до втрати конкурентоспроможності вітчизняних виробників.

04.11.2011р. Із Росії до нас насувається чума!

04.11.2011р. Бразилія прилаштувала в Україні "російське" м'ясо

Більше новин за тегами

зерно³¹⁷
пресс⁴³⁰
рис⁵⁰⁹

Все новости

Статьи

На допомогу виробникам: суха пшенична клейковина 23.09.2010р.

Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...

23.09.2010р. Функціональні інгредієнти для вашої продукції

23.09.2010р. Закваски «Ceska-star» для м’якого сиру і сирного зерна

Більше статей за тегами

зерно⁶⁸
крем²⁹⁴
молоко⁸⁰
пресс⁸⁴
рис⁴⁸²

Все статьи

06.10.2011р.

Шоколад стане дефіцитом до 2050 року

Шоколад може стати делікатесом до 2050 року через катастрофічну зміну клімату.

Про це йдеться в доповіді Міжнародного центру тропічного сільського господарства.
На думку експертів, через 40 років середня температура на заході Африки зросте на 2,3 градуси за Цельсієм, що зробить клімат Гани і Кот-д'Івуара непридатним для вирощування какао-бобів, повідомляє Gazeta.ua.
Глобальна індустрія шоколаду, обсяги якої оцінюють в $ 9 млрд, отримує майже половину какао з ферм цих держав.
Як відзначають автори дослідження, какао-боби на заході Африки є еквівалентом готівкових грошей.
"Багато фермерів використовують какао як банкомати. Вони набирають зерна в тари та обмінюють його на медичні послуги або платять ними шкільні збори. Крім того, що обсяги вирощуваного в Гані і Кот-д'Івуарі какао грають стратегічно важливу роль для всієї індустрії шоколаду, какао є фундаментальною основою "нормального життя жителів західної Африки", - йдеться в звіті
На думку експертів, фермери почнуть відчувати вплив кліматичних змін уже в 2030 році.
Раніше найбільший виробник шоколадної продукції Barry Callebaut (постачальник шоколаду для Nestle і Hershey) висловлював побоювання, що дефіцит шоколаду і зростання цін на какао можуть спровокувати зниження споживання продукту.

Теги та ключові фрази

Більше новин за тегами