Знання процесів роботи спеціалістів і технології втілені в обладнання Rollmatic, що відрізняється високою технічною реалізацією з використанням ремісничих традицій минулого.  

 Так, лінія тісторозкатувальних машин Roll від Rollmaticвідрізняється якістю, надійністю і інноваційними технічними рішеннями. В лінію входять моделі, що задовольняють широкий спектр потреб покупця, від маленької компактної машини до повністю автоматизованої з сенсорним дисплеєм 7 "і 100-та робочими програмами.  

 Нова серія "R" відрізняється технічними характеристиками, які підтверджують постійний пошук інноваційних технічних рішень і невпинне покращення обладнання. Наприклад, QR (Quick Release-патент Rollmatic) - система швидкого фронтального відкріплення скребків, плавна мікрометрична система відкриття циліндрів за допомогою гладкого маховика (патент Rollmatic),фронтальна регуляція стрічок за допомогою ключа-шестигранника, система швидкого відкріплення стрічок для полегшення техобслуговування і очищення робочих столів, реверсування напрямку руху стрічок за допомогою електричного імпульсу, легкодоступний електричний щиток, зручно розташований в бічному відділенні, вбудована система нарізки, що дозволяє використовувати максимум робочого простору столів і розкочування з встановленими ножами, система кріплення ножів, проміжний стіл з піддонами, і зйомний автоматичний посипаючий пристрій. Особливу увагу було приділено спрощенню проведення очищення обладнання, лінійному простому дизайну і компактним габаритам без виступаючих частин.  

 Широкий вибір комплектуючих, знімні і складні (рухом вгору) робочі столи для максимальної економії робочого простору, харчова відповідність частин, які безпосередньо прилягають до тіста і безшумна робота обладнання є відмінними характеристиками лінії Тісторозкатувальні машина від Rollmatic. 

 Лінія планетарних тістомішалок Bull була запроектована, використовуючи технічні рішення, що гарантують надійність і міцність обладнання протягом тривалого періоду часу з незначним технічним обслуговуванням.Приводная система, що містить шестерні коробку передач в масляній ванні, є спільною технічною характеристикою лінії, також як і потужність моторів, які гарантують відмінні експлуатаційні якості у всяких умовах. Наявність інвертора у всіх моделях дозволяє регулювати швидкість під час виготовлення будь-якого продукту і захищає мотор від можливого перенапруги. Діжа може бути залучена в присутності насадки; захисна решітка легко знімається для очищення. Корпус обладнання виконаний з товстої сталі, яка забезпечує низький рівень зношеності устаткування і оброблений, використовуючи чотири рівні.Робочі частини, які стикаються з продуктами харчування виготовлені з нержавіючої сталі або сумісних матеріалів. Версії з нержавіючої сталі надаються за запитом. 

 У свою чергу лінія хліборізок Samurai включає компактні настільні моделі обладнання для установки в невеликих пекарнях и на промислових підпріємствах. Висока ефективність и точність нарізки є відміннімі характеристиками всех моделей, такоже, як и відповідність останнім нормам безпеки ЄС. Кроме цього, лінія Samurai відрізняється такими характеристиками як Надійність, легкість очищення, компактні розміри, безшумність роботи и ергономічність.       

 Ексклюзивний дизайн і можливість індивідуалізації кольору обладнання спрощують його установку в будь-якому приміщенні магазинів або супермаркетів.Rollmatic використовує інноваційні системи проектування в тривимірному просторі, які дозволяють відтворювати роботу обладнання, виявляючи і коригуючи критичні моменти вже на перших етапах виробництва. Все це говорить про надійність, яка разом з ретельністю в постійній пошуковій роботі та інноваційними технологіями, дозволяють Rollmaticдосягти високого рівня якості і ефективності, визнаних на міжнародному рівні.