Оборудование для производства сгущенного молока – Реактор
Номинальный объем, л 2600
Рабочий объём, л 2000
Внутренний диаметр корпуса, мм 1400
Материалы, контактирующие с продуктом Сталь AISI 316 L; фторопласт Ф-4, (тефлон)
Материал обшивки и наружных панелей Сталь AISI 304, ASTM США;
Материал силовых элементов Конструкционные стали, окрашенные краской светлых тонов, зафутерованные листами из стали 304 AISI.
Качество обработки поверхностей внутренних – Ra ≤ 0,8 — матовая полировканаружных – Ra ≤ 1,6 – шлифовка
Качество обработки наружных сварочных швов Ra ≤ 1,6 – шлифованная
Рабочее давление в корпусе, бар От – 0,9 до + 2,0
То max, в корпусе оС 98 Рабочее давление в т/о рубашке, бар 3,0
То рубашке, оС От +5 до +130
Габаритные размеры, мм, не более, B=1600; L=2500 (с пультом управления); Н=3100
МЕШАЛКА
Якорная мешалка с развитой поверхностью перемешивания, оснащенная «плавающими» фторопластовыми скребками;
– на валу мешалки расположены дополнительные горизонтальные лопасти с разворотом рабочих плоскостей под углом 45о, обеспечивающие эффективное перемешивание продукта за счет дополнительного вертикального перемещения потока . Скребки крепятся к мешалке т. о., чтобы они перекрывали всю образующую внутренней поверхности корпуса и при вращении мешалки потоком жидкости прижимались к поверхностям корпуса. Скорость вращения мешалки: 10 – 40 об/мин, плавно-регулируемая, не реверсивная
Мощность э/двигателя привода, кВт -7.5
Уплотнения вала мешалки – Двойное торцевое герметичное с замкнутым контуром циркуляции смазывающе – охлаждающей жидкости.
Регулировка производительности – На пульте гомогенизатора