НАССР и ISO в объекты мясной индустрии (убой животных, разделка, переработка, логистика готовой продукции), реально ! Консорциум Kентавр с целью внедрения в Украине новейших технологических решений в проектировании технологий и воплощения требований НАССР и ISO эксклюзивно принял участие в работе проектной группы - «PROEKTO». Нашими консультантами в области производства и внедрения оборудования для мясной индустрии являются: «RUDOLF THIELMANN» (Германия), «Heinrich Frey Maschinenbau GmbH» (Германия), f.p.h.u. «LEWEK» (Польша), PW «ALBA» (Польша), P.P.H.U. «SZLACHET-STAL» (Польша), «Mikster Ltd - Industrial Technology»(Польша), «SOVIT» Sp z o.o. (Польша), P.P.H.U. «BASTRA» (Польша),P.P.H.U. «KARPOWICZ» (Польша), «DADAUX» S.A. (Франция), «SANE CHEM» Sp z.o.o.(Польша), «TALSA» (Испания), «N&N; Nadratowski» (Польша), «MARKO» (Польша), «Фисон» (Беларусь), «ASANTE»(Латвия), «Shenyang Jixiang Food Machinery Co., Ltd» (Китай), «TECHMAKO» s.c. (Польша), НПФ «Колоб» (Украина), P.P.H.U. «KOMA» (Польша), P.H.U. «WEST» (Польша), ОАО «Брестмаш» (Беларусь), Группа компаний «Сибагро» (Россия), НПП «Юпитер» (Россия).
Главные технологические консультанты по соблюдению требований и норм НАССР: Институт мясной и жировой промышленности, Сельскохозяйственная академия-институт технологии мяса и проектно-конструкторское бюро предприятия «PEK MONT» (Польша).
В Украине группой «PROEKTO» были проведены работы по разработке технологических проектов новопостроенных мясокомбинатов и реконструкции существующих, таких как: мясокомбинат «Идекс» г. Яготин (реконструкция убойного цеха), ЗАО «Луганский мясокомбинат» г.Луганск (реконструкция убойного цеха), мясокомбинат «Полагросервис» г.Полтава, г. Оржица Полтавская обл., мясокомбинат «ВиО» г.Луцк, ОАО «Кременчугмясо» г.Кременчуг Полтавская обл., «Маршалок» г.Белая Церковь Киевская обл., «ЧП Скарбенчук» г.Сквира Киевская обл., «ЧП Решетняк» г.Алчевск Луганская обл., ООО «Константа Агро» г. Донецк, ООО «СМП» (Нововолынск) и др. (*проекты бесплатны)