Рейтинг найнебезпечніших продуктів харчування
Фахівці Інституту екогігієни і токсикології, Національної медакадемії, Українського НДІ харчування і декількох приватних медичних центрів склали рейтинг найнебезпечніших продуктів, які споживає людство. У десятку "найгірших" потрапили добре знайомі шоколадки, газована вода, майонез і навіть білий хліб.
Новый сорт пива «Holsten» - теперь в Украине
В апреле 2010 года компания «Славутич», Carlsberg Group осуществила первый налив нового сорта немецкого пива «Holsten Pilsener». Новая ТМ будет производиться по лицензии Holsten Brauerei AG на Киевском заводе «Славутич».
Депутаты отменят новый порядок дотирования производителей молока и мяса
Вносимый ими законопроект дает надежду, что 13,5 млрд. грн. найдут тех, кому они адресованы, еще в текущем году.
Запуск ПЕРВОЙ линейной доильной установки с комплексным решением управления фермой в...
С 1 по 5 марта 2010 в ООО «Долинивское» (Житомирская область, Брусиловский район, с. Долиновское) состоялся запуск ПЕРВОЙ линейной доильной установки с комплексным решением управления фермой DeLaval DelPro™.
Международный дегустационный конкурс вин «Новый Свет» получил...
19-20 марта 2010 года Международный конкурс игристых вин имени Л.С. Голицына, проводимый в «Новом Свете», получил патронат Международной организации винограда и вина (МОВВ), что является признанием высокого уровня профессионализма украинских виноделов.
Мінагрополітики: дефіцит цукру в Україні становить 450 тис. т
Україні необхідно завезти 450 тис. т цукру, щоб покрити дефіцит і забезпечити продовольчу безпеку. Про це повідомив під час прес-конференції міністр аграрної політики Микола Присяжнюк.
Польський холдинг підтверджує інтерес до покупки Nemiroff
Польський алкогольний холдинг Central European Distribution Corporation (CEDC) готовий розглядати пропозицію про покупку великого українського виробника алкоголю Nemiroff. Про це заявив президент і головний виконавчий директор CEDC Вільям Кері. Однак,…
Владельцы «Санфрут» собираются строить новый завод
Пермский производитель соков «Красавчик» — «Санфрут-Трейд» собирается построить новый завод по производству напитков в Пермском районе, возле Мулянского месторождения воды. Дочерняя компания «Санфрут» уже консолидировала 100% долей в ООО «Ист…
Рынок фруктовой консервации переполнен дешевым импортом
Производители фруктовой консервации в Украине уже несколько лет страдают от дешевого импорта. Из-за этого некоторые отечественные фабрики вынуждены приостанавливать производство. Как отмечает генеральный директор закарпатского консервного завода «Микаланд» (ТМ «Микадо»,…
Резкое подорожание сыра связано с дефицитом сырья - эксперт
Резкое подорожание сырной продукции на украинском рынке связано с дефицитом сырья и его подорожанием. Об этом заявил генеральный директор ОАО "Великобурлукский сыродельный завод" (Харьковская обл.) Михаил Ситник. По его…
Исполнительный директор завода по производству тары для пищевых продуктов ВКТ "АРГО" Петр Шистопал заявил, что 22 января около полуночи подразделение "Беркут" ГУ УМВД осуществило силовой захват крупнейшего в Украине…
В 2010 году водка подорожает на 15%
Ассоциация "Укрводка" прогнозирует рост стоимости ликеро-водочной продукции в Украине в первом квартале 2010 года на 15%. Украину ожидает очередное повышение цены на спирт и, как следствие, на ликеро-водочную продукцию из-за…
"Кернел Групп" увеличила на 42% мощности Полтавского МЭЗа
Один из крупнейших производителей подсолнечного масла в Украине - "Кернел Групп" увеличила на 42% мощности по переработке семян подсолнечника на Полтавском маслоэкстракционном заводе (МЭЗ). Так, Полтавский МЭЗ завершил масштабную реконструкцию…
Количество хлебозаводов в 2010 году может сократиться вдвое
В 2010 году количество хлебозаводов в Украине может сократиться вдвое. Такое мнение высказал председатель ЦК Всеукраинского профсоюза работников пищевой, перерабатывающей промышленности и смежных отраслей Анатолий Тельных. Согласно официальным статистическим данным…
Компания Henkell & Co со следующего года будет разливать коньяк на...
Henkell&Co Gruppe, один из крупнейших производителей алкогольных напитков, владеющий Киевским заводом шампанских вин (КЗШВ) "Столичный", намерен инвестировать 100 тыс. грн. в производство коньяков на Симферопольском винзаводе (СВЗ). «Производство будет запущено…
Переработчики молока критикуют новую схему дотаций
Законопроект N5416, утвержденный парламентом в первом чтении, предлагает новую схему льгот для собственников молочного скота, которая не устраивает ни аграриев, ни переработчиков молока. Об этом сообщил на пресс-конференции директор ОАО…
Серед підприємств, здатних якісно виконати весь комплекс робіт – від проектування до здавання під ключ як невеличких забійних пунктів, переробних цехів, так і потужних м’ясокомбінатів,...
Український ринок обладнання для аналізу молока представлений переважно продукцією закордонного виробництва. У нас її пропонують або дочірні підприємства, або компанії-представники чи...
Раніше на 18 заводах України виробляли близько 60 тис. т крохмалю на рік – картопляного і кукурудзяного порівну. Нині неймовірними зусиллями вичавлюють лише 2 тис. т крохмалю, що, певна річ, не...
Випікання хліба неможливе без зволоження. Для цього застосовують як пару, так і воду (наприклад, у печах ХВЛ). У хлібопекарських печах із сітчастим подом пару подають у хлібопекарну камеру в...