Український Millennium потрапив в онлайн-каталоги супермаркетів Азії
Продукція компанії Millennium офіційно потрапила в онлайн-каталог мережі супермаркетів Redmart (Сінгапур), які контролюють 9% роздрібної торгівлі. Там найближчим часом буде розміщена також продукція української компанії «Чумак».
Європейські вимоги до якості какао і шоколаду, які набули чинності з 1 січня 2018 року, передбачають обов'язкову відповідність цієї продукції ДСТУ.
Втрати Росії від українських мит на шоколад
Кондитери з Росії можуть недоотримати $15-17 млн через запроваджене Україною антидемпінгове мито в розмірі 31,33% на російський шоколад та інші продукти, що містять какао. Про це йдеться в повідомленні Центру досліджень кондитерського ринку.
Виробництво шоколаду в Україні скоротилось на 50%
В Україні за 3 роки майже наполовину скоротилося виробництво шоколаду.
До світового рейтингу кондитерських компаній увійшли 3 українські...
Американське галузеве видання Candy Industry склало традиційний щорічний рейтинг найбільших кондитерських компаній світу, в який увійшли і представники України ― Roshen, «Конті» і «АВК».
Ринок шоколаду в Україні: основні країни-гравці
Виробництво шоколадної продукції в Україні в минулому році скоротилася на 6% ― до 170,4 тис. тонн. У 2015 році виробники випустили 181,7 тис. тонн шоколадних батончиків, плиток і цукерок.
Україна вже експортувала шоколаду на 42,4 млн доларів
У травні 2016 року Україна експортувала шоколаду на загальну суму у 8 млн дол., тоді як імпорт склав 4,2 млн дол.
З початку року Україна експортувала шоколаду на 6,8 млн доларів
У січні Україна експортувала шоколаду на загальну суму 6,8 млн доларів, тоді як імпорт становив 2,6 млн доларів.
Минулого року виробництво шоколаду скоротилось на 21,3%
З початку 2015 року виробництво шоколаду та кондвиробів з нього скоротилось на 21,3% до 182 тис. тонн.
Дорогий шоколад обвалить попит на какао
Blommer Chocolate Co прогнозує, що переробка какао в Західній Європі впаде на 1-2%.
Україна майже на 30% скоротила виробництво шоколаду
За рік шоколаду та готового харчового продукту, що містить какао (окрім какао порошку підсолодженого), в Україні вироблено 230 тис. тонн, на період грудня припадає 20,6 тис. тонн.
В жовтні Україна експортувала шоколад на 28,2 млн доларів
В жовтні Україна експортувала шоколад на загальну суму 28,2 млн доларів, в той час як імпорт склав 13,1 млн доларів.
В Україні падає виробництво солодощів
В Україні за січень-серпень скоротилося виробництво печива, шоколаду та кондитерських виробів з цукру.
В Україні падає виробництво шоколаду
Виробництво шоколаду та готових харчових продуктів, що містять какао у фасуваннях менше 2 кг впало протягом січня-червня на 33% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, до 111,5 тис. тонн.
Шоколад подорожчає через рекордний попит на сировину
Компанії, що переробляють какао-боби нарощують виробництво найшвидшими за два роки темпами для забезпечення рекордного попиту на шоколад, тим не менш, скорочення поставок із західної Африки може викликати дефіцит на світовому ринку вперше за три сезони.
Шоколад стане дефіцитом до 2050 року
Шоколад може стати делікатесом до 2050 року через катастрофічну зміну клімату.
Казахстан оголосив Україні "карамельно-шоколадну" війну
Уряд Казахстану ввів захисне мито на імпорт карамелі й шоколаду.
Світу загрожує дефіцит шоколаду
Міжнародна організація какао прогнозує, що в 2011-2012 сільськогосподарському році ще вдасться зберегти баланс між попитом і пропозицією, а з наступного року світ може повернутися до дефіциту шоколаду.
Порошенко накормит россиян шоколадом
Кондитерская корпорация "Roshen", подконтрольная Петру Порошенко, наметила строительство новой производственной площадки и распределительного центра в России (с. Косыревка, Липецкая область). Новая фабрика производственной мощностью 100 тыс. тонн в год будет специализироваться на выпуске шоколадной продукции, сообщает пресс-служба корпорации.
Шоколад может рекордно подорожать
Ведущий мировой производитель какао-бобов Кот-д'Ивуар с понедельника вводит эмбарго на экспорт какао сроком на один месяц - и мировые трейдеры готовятся к резкому росту цен на этот продукт, пишет Financial Times.
В Україні з 20 червня 2017 року набули чинності антидемпінгові мита на імпорт російського шоколаду. Строком на 5 років таке мито у розмірі 31,33% будуть застосовувати до таких товарів: шоколад й...
Щоб зацікавити споживачів, компанії постійно демонструють на ринку нові різноманітні продукти. «Магнум СП» уперше вивела на ринок України призначену для поціновувачів нових смаків і...
Харківська компанія «Інтермаркет» є виробником широкого спектра солодощів. Це і східні ласощі, і вишукана колекція шоколадних цукерок, у тому числі ручної роботи, і широкий асортимент...
Ароматизатори застосовують практично в усіх сферах харчової промисловості. Найпопулярніші вони є у кондитерській, молочній, напоєвій галузях та при виробництві напівфабрикатів....