Хлібне буття: про що свідчить зерновий меморандум Мінагрополітики?
Домовленості урядовців і аграріїв стабілізують ціни на хліб та збільшать валютну виручку від агроекспорту. Україна знову стане взірцем, як регулювати вивіз харчів без прямого втручання влади, йдеться у тексті зернового Меморандуму.
ДУМКА: Восени в Україні зростуть ціни на хліб
Є висока ймовірність того, що в найближчі кілька місяців ціни на хліб зростуть. Восени буханка пшеничного хліба з борошна першого ґатунку коштуватиме 17-18 гривень.
Виробництво хліба в Україні скоротилося на 10%
Виробництво хліба та хлібобулочних виробів за січень-червень 2018 року скоротилося на 9,8% порівнянно з аналогічним періодом 2017 року і склало 468 тисяч тонн.
За два місяці хліб подорожчав на 1,5%
З початку 2018 року ціна на хліб та бакалію зросла на 1,5% або на 3,3 грн.
В Україні на 5,7% скоротилось виробництво хліба
У липні поточного року виробництво хліба та хлібобулочних виробів в Україні порівняно із липнем 2016 скоротилось на 5,7% — до 89,8 тис. тонн.
Ціни на крупи і хліб можуть вирости
Незважаючи на досить високу врожайність цього року, ціни на крупи і хліб все ж можуть вирости.
Фермери прогнозують ціну хліба на рівні 12-17 гривень
За прогнозами фермерів, цьогорічний збір ранніх злакових буде на 25% нижчим, ніж в минулому році.
За останні два роки в Україні закрилось близько 150 хлібопекарських...
Ринок хліба та хлібобулочних виробів в Україні демонстрував переважно негативну динаміку протягом останніх п’яти років.
У березні виробництво хліба скоротилось на 7%
У березні поточного року виробництво хліба та хлібобулочних виробів порівняно із березнем 2016 скоротилось на 7% — до 89,3 тис. тонн.
За 17 років виробництво хліба в Україні скоротилось у 2,2 рази
Згідно із даними статистики, починаючи з 2000 року виробництво хліба та хлібобулочних виробів в Україні скоротилося з 2,5 млн тонн до 1,1 млн тонн, або у 2,2 рази. При цьому, чисельність населення країни зменшилася на 14%.
Виробництво хліба в Україні скоротилось на 9,6%
У лютому поточного року виробництво хліба та хлібобулочних виробів порівняно із лютим 2016 скоротилось на 9,6% — до 80,8 тис. тонн.
Виробництво хліба в Україні скоротилось на 8,5%
У січі поточного року виробництво хліба та хлібобулочних виробів порівняно із січнем 2016 скоротилось на 8,5% — до 85,2 тис. тонн
Хліб в Україні подорожчає на 20%
Хліб в Україні подорожчає в середньому на 20%, за буханку покупцям доведеться віддати близько 10 грн.
У 2016 році «Київхліб» почне експорт тортів у США та Канаду
Найбільший виробник хліба й хлібобулочних виробів компанія «Київхліб» (Київ) планує почати експорт тортів у США й Канаду в 2016 році.
Українців знову попередили про зростання ціни на хліб
В Україні очікується зростання ціни на житньо-пшеничні сорти хліба.
В Україні за рік обсяг виробництва борошна і хліба впав на 10%
Обсяг виробництва хліба та хлібобулочних виробів в Україні у 2015 році склав 1,2 млн тонн, що на 9,9% менше, ніж фіксувалося у 2014 році.
З 1 грудня київський соціальний хліб стає дорожчим
ПАТ «Київхліб», найбільший столичний виробник хліба і хлібобулочних виробів, оголосив про підвищення відпускних цін на основні сорти продукції з 1 грудня 2015 року.
До кінця року хліб може подорожчати на 10-15%
У найближчі тижні Україну чекає чергове подорожчання хліба і до Нового року його вартість може вирости на 10-15% до нинішньої ціни
В Україні на понад 13% скоротилося виробництво хліба та хлібобулочних...
У січні-травні 2015 року в Україні вироблено 488 тис. тонн хліба та хлібобулочних виробів, це на 13,1% менше, ніж за аналогічний період 2014.
Антимонопольний комітет України взявся контролювати ціни на хліб,...
Антимонопольний комітет має намір не допустити зловживання монопольним становищем на ринку оптової реалізації хліба та хлібобулочних виробів.
Важливу роль для розвитку українського харчового бізнесу відіграють іноземні івестиції. Позитивним тут є те, що закордонні компанії вкладають гроші у вітчизняне хлібопечення. Останній...
1 липня в Україні стала чинною постанова Кабінету Міністрів України про скасування державного регулювання цін на продукти харчування.
Нині важлива проблема для хлібопекарних підприємств України – зараження борошна картопляною паличкою, що призводить до картопляної хвороби хліба. Картопляна паличка поширена у природі...
Прилад для тестування борошна насамперед для визначення його якості, напевно, має кожна хлібопекарня, будь-яке кондитерське виробництво, що випікає печиво, харчове виробництво, що за...