довідник «ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ М’ЯСНОГО ВИРОБНИЦТВА»
Редакція видань «Харчовик», «М’ясна індустрія» представляє виробникам м’ясної продукції спеціалізований довідник «Інгредієнти для м’ясного виробництва».
Доволі часто основною проблемою, яка трапляється на м'ясокомбінатах при виробництві сосисок чи ковбас, є нестабільна якість. М'ясо - продукт живий і не завжди стабільний, тому що залежить...
Розуміючи ситуацію на українському ринку ковбасних виробів і харчових інгредієнтів, керівництво компанії «Алма-веко, фуд» розробило антикризову програму лояльності клієнтів, яка...
Завдання компанії «Ковчег і Ко» – допомогти виробникам у вдосконаленні їхньої продукції. Під вдосконаленням мається на увазі не тільки покращення смакових і ароматичних властивостей чи...
Безпека немовляти великою мірою залежить від якості продуктів харчування, якими її годують. Ретельний підхід до підбору сировини, інгредієнтів та процесу виробництва – запорука здорового...