В березні очікується подорожчання молокопродуктів
Молоко в Україні подорожчає ще більше. Уже в березні піднімуться ціни на тверді сири.
Українські сировари наростили внутрішні продажі
Українські сировари наростили внутрішні продажі. Але похвалитися високою прибутковістю свого бізнесу вони все-одно поки не можуть.
Найбільший експортер сиру в Україну — Польща
Польща являється найбільшим експортером сиру в Україну та в 2014 році займняла 28,8% від загального обсягу імпорту із сумою 19,4 мільйонів доларів . Про це стало відомо з офіційних даних Фіскальної служби України.
В Україні впало виробництво сирів
За період з січня по вересень в Україні зросло виробництво вершкового масла. Порівняно з аналогічним періодом минулого року зростання відбулось на рівні 29,2% — до 90,8 тис. тонн, повідомляє Держстатистики.
Росія закрила свій ринок для українських сирних продуктів
Росспоживнагляд з 14 жовтня 2014 року призупинив ввезення на територію Російської Федерації сирних продуктів виробництва України, повідомляє прес-служба російського відомства.
В Україні в 13 разів скоротився експорт сиру
В українській сироварній галузі відбуваються кардинальні зміни. Оператори масово скорочують виробництво, вже майже ніхто не наважується працювати на склад, як це було в минулі роки, пише Інфагро.
На сьогодні актуальною проблемою вітчизняного ринку є дефіцит якісної молочної сировини. Частково вирішити цю проблему можна завдяки технології виробництва сирів та сирних продуктів без...