В Україні подорожчали всі види м’яса
Протягом останніх двох років в Україні подорожчали усі види м’яса.
Виробники збільшили імпорт свинини на 11%
За даними митної статистики ДФСУ протягом січня-липня Україна імпортувала 13,6 тис. т свинини сукупною вартістю $25,7 млн Це на 11% чи 1,4 тис. т більше, ніж за відповідний період минулого року.
Ринок живця: на початку серпня свинина в закупівлі подешевшала
Серпень розпочався з послаблення цін на живець свиней в Україні.
Курятина залишається найдоступнішим м'ясом в Україні
Найдоступнішим м'ясом в Україні залишається курятина. У квітні 2019 року вартість 1 кг тушки курки в середньому становила 58,4 грн
Ринок живця: закупівля живця додала 2%
Третя декада серпня порадувала свинарів 2% підйомом цін закупівлі на ринку живця. Таке позитивне коливання внутрішніх котирувань на свинину живою вагою.
Ринок живця: ціни нарешті пішли вгору
Безпрецедентно тривале літнє затишшя на ринку живця поступово добігає кінця, адже ціни закупівлі мають незначну позитивну динаміку.
За 5 місяців 2018 в Україні вироблено майже 83 тис.тонн свинини
Протягом перших п’яти місяців 2018 року в Україні було вироблено 82,9 тис. тонн свіжої чи охолодженої свинини.
Імпорт свинини в Україну втричі випереджає експорт
За січень-квітень 2018 року буду експортовано свинини на $1,9млн.
Ринок живця: вартість свиней досягла відносної стабільності
У середині травня ціни на ринку живця свиней досягли відносної сталості.
Імпорт свинини в Україну зріс більш ніж у 4,5 рази
Імпорт свинини за 4 місяці 2018-го зріс більш ніж у 4,5 рази. За даними митної статистики ДФСУ за січень-квітень до України завезли 3,3 тис. т свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней.
ФАО очікує зростання світового споживання м’яса
До 2026 року в світі прогнозується суттєве зростання споживання тваринницької продукції.
Україна збільшила імпорт сала на 60%
За перші 3 місця 2018 року Україна ввезла 1,8 тис. тонн м'яса свиней, що на 17% більше, аніж торік. Імпорт сала додав ще більше — майже 60%, ввезли понад 14 тис. тонн.
Імпорт свинини перевищив експорт втричі
За перший квартал 2018 року обсяги імпорту свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней (УКТ ЗЕД 0203) у 3 рази перевищують об’єм його зовнішніх поставок.
В Україні знизилися ціни на свинину і курятину
За останній місяць в Україні подешевшали курятина і свинина.
В Україні прогнозують збільшення обсягів забою свиней
Експерти Асоціації «Свинарі України» прогнозують збільшення обсягів забою свиней і виробництва свинини у другій половині-наприкінці 2018 року.
Прогнозується збільшення продукції птахівництва
Обсяги виробництва продукції тваринництва у 2018 р. формуватимуться під впливом негативної тенденції останніх років щодо скорочення поголів’я худоби та птиці, насамперед у господарствах населення, зазначив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко.
«Ядро» свинарської галузі — 50-80 господарств
Завдяки великим свинокомплексам — 50-80 ферм — в Україні не спостерігається суттєвого падіння промислового свинопоголів’я.
В галуза свинарства прогнозують поліпшення
Експерти Асоціації «Свинарі України» прогнозують збільшення обсягів забою свиней і виробництва свинини у другій половині-наприкінці 2018 року.
Україна скорочує експорт свиней та свинини
За результатами першого місяця 2018 року експорт свинини скоротився в 2,4 рази, порівняно з січнем минулого року. Зовнішні поставки живих свиней забійних кондицій також зменшилися, втративши 29%.
Ціна закупівлі свиней залишилася в діапазоні 43-45 грн/кг
За підсумками минулотижневих торгів ціна закупівлі залишилася в діапазоні 43-45 грн/кг.
Нещодавно наш кореспондент побував на одному з провідних підприємств із виробництва заморожених напівфабрикатів ПП «Дригало», заснованому Людмилою Дригало.
Сучасний темп життя стає дедалі стрімкішим та насиченішим. Менше часу ми присвячуємо домашній кулінарії, адже тепер мало хто в сімейному колі ліпить вареники чи пельмені. Хоча вітчизняна...
Безпека немовляти великою мірою залежить від якості продуктів харчування, якими її годують. Ретельний підхід до підбору сировини, інгредієнтів та процесу виробництва – запорука здорового...
Зізнаюся, люблю поласувати ковбасою. Купую її не вряди-годи, а трохи частіше, і в сім’ї мене цінять як знавця цього м’ясного дива в оболонці. І коли якось під час сніданку син зненацька...