Опитування
Опитування
Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?
Виставки
Виставки
14 - 16 квітня 2021 року
Україна, Київ,МВЦ м.Київ, Броварськой пр-т, 15
14 - 16 вересня 2021 р.
Україна, Київ,Київ, МВЦ, Броварський п-т, 15
Новини
Замовити доставку напоїв
29.12.2020р.
Найнеобхіднішим продуктом життєдіяльності організму є вода. Вода джерело життя і здоров'я людського організму. Крім того, невід'ємними товарами дому та офісу є корисні напої такі, як смузі...
Ваш продукт вартий визнання! Тому запрошуємо усіх виробників якісних продуктів харчування та напоїв до участі українському міжнародному дегустаційному конкурсі, який пройде 26.01.2021р.
18.09.2020р.
Какую вкусную пиццу заказать домой или в офис?
Статті
На допомогу виробникам: суха пшенична клейковина
23.09.2010р.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
23.09.2010р.
Функціональні інгредієнти для вашої продукції
Про це повідомляє «5 канал». В Україні набирає обертів незвичний для нашої держави вид фермерства — розведення равликів.
У багатьох регіонах такі господарства вже постачають слимаків за кордон. У меню українських ресторанів також з’являються екзотичні страви. 17 українських підприємств уже експортують равликів на ринок Європейського Союзу «Для України цей вид фермерства досить новий, але ним займаються все більше селян. На таких господарствах роботи не менше, ніж на фермах, де вирощують корів чи свиней», — розповідає фермер. Зазначимо, підприємець співпрацює лише з європейцями, нині веде перемови з італійцями та іспанцями. Фермеру вдалося вперше експортувати 5 тонн вирощених равликів до Литви «У найближчих планах — експорт равликових консервів.
М’ясо слимака в олії та приправах або у томатних заправках», — додає Гучко. Варто зауважити, що на Житомирщині у селі Хажин ще один фермер Роман Камінський минулого літа на чотирьох сотках городу також розгорнув равликову ферму. «Я змайстрував 40-метрову теплицю та придбав на Тернопільщині 110 кг слимаків для розведення. За один сезон зібрати великий равликовий врожай мені не вдалося, забракло досвіду. Експорт теж не вдався, бо продукція не відповідала нормам», — ділиться досвідом підприємець. Проте, фермер врахував свої помилки і планує продавати українських слимаків до європейських країн. «Мій кращий молюск перебуває у спеціальному холодильнику та у приміщенні, де у равлика відбирається ікра. Частину вирощеного торік слимака продаю охочим для розведення», — розповідає Роман Камінський.
За словами фермера, він збуває равликів до місцевого ресторану. Також дієтологи радять страви з равликів, оскільки вони багаті на білок, кальцій, магній та залізо.
Джерело: Agravery.com
Теги та ключові фрази
Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:
| Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
�
�
Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
|
24/12/2020
|
8
|
|
24/12/2020
|
4
|
При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.
© 2008—2014 HARCHOVYK.com. Всі права захищені.
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталу
Створення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталуСтворення сайту - Веб-студія “Бренд-А”