У 2019 році хліб продовжить дорожчати. Підняття ціни буде не таким значним як торік — 20%, а становитиме 15%.

Такий прогноз озвучив генеральний директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у мережі Facebook.

«Це стосуватиметься всього асортименту – як пшеничного хліба, житнього, так і батона», — прокоментував він.

За його словами, у 2018 році, порівняно з 2017 роком подорожчали всі групи хлібних товарів:

• хліб пшеничний — на 3,3 грн;
• батон — на 2,3 грн;
• хліб житній — на 3,2 грн;
• Хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку — на 3,7 грн.

Так, хліб пшеничний з борошна першого ґатунку піднявся в ціні на 29%, житній хліб здорожчав на 28%, батон — на 23% і хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку — на 19%.

«Торік інфляція по країні становила 10%. Тобто ціна на хліб зростала швидше, ніж зростали середні ціни на продукти. Цього року тенденція продовжиться, однак буде не такою суттєвою, як у попередні роки», — говорить Олексій Дорошенко.