Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?
12-14 вересня 2017 р.
Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,Київ, Міжнародний виставковий центр
19-21 вересня 2017 року
XXIII Міжнародна Спеціалізована Виставка,м.Київ ВЦ "КиївЕкспоПлаза" (вул. Салютна, 2-Б)
19-21 вересня 2017
Міжнародна спеціалізована виставка ,м.Київ ВЦ "КиївЕкспоПлаза" (вул. Салютна, 2-Б)
12-14 вересня 2017 р.
Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,Київ, Міжнародний виставковий центр
20 - 21 вересня 2017 р.
Науково-практична конференція,Львів, смт. Брюховичі, вул. Івасюка 4, РГК "ШПАЦЕР"
Найбільшими імпортерами ріпаку та продуктів його переробки за підсумками липня-квітня 2016/17 МР були країни ЄС, такі як Бельгія, Польща та Франція.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
В Україні переробка охоплює лише 36% молока від того обсягу, який виробляється в країні.
Про це заявив аналітик «Інфагро» Максим Фастєєв, передає The DairyNews.
За його словами, згідно з офіційною статистикою, Україна виробляє 10,5 млн молока в рік, з них 2,7 млн тонн ― фермерське виробництво, все інше ― ЛПГ.
«Молока переробляється набагато менше, ніж виробляється за офіційними даними ― ми переробляємо близько 4 млн тонн. Насправді на переробку потрапляє 3,7 млн молока, в будь-якому випадку ця цифра на порядок менше, ніж офіційне виробництво молока», ― сказав Фастєєв.
Крім того, експерт зазначив, що сьогодні актуальним питанням в Україні є заборона другого сорту молока.
«Ця заборона загрожує тим, що 32% молока (2 сорт), тобто третина ринку може бути виключено з ринку», ― заявив Фастєєв.
Як зазначив експерт, переробка охоплює лише 36% від того обсягу який виробляється в Україні.
«У Росії схожа проблема ― близько 50% молока, згідно з офіційними даними, йде на переробку. Офіційній статистиці незрозуміло, де решта молока? У Польщі переробляється 93% молока. У Білорусі ― 95%», ― підкреслив аналітик.
Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:
| Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
|
03/05/2017
|
110
|
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталуСтворення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
