Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?
12-14 вересня 2017 р.
Спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості,Київ, Міжнародний виставковий центр
19-21 вересня 2017 року
XXIII Міжнародна Спеціалізована Виставка,м.Київ ВЦ "КиївЕкспоПлаза" (вул. Салютна, 2-Б)
19-21 вересня 2017
Міжнародна спеціалізована виставка ,м.Київ ВЦ "КиївЕкспоПлаза" (вул. Салютна, 2-Б)
12-14 вересня 2017 р.
Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської промисловості,Київ, Міжнародний виставковий центр
20 - 21 вересня 2017 р.
Науково-практична конференція,Львів, смт. Брюховичі, вул. Івасюка 4, РГК "ШПАЦЕР"
Цьогоріч в Україні прогнозують виробництво картоплі на рівні 9,3 млн тонн.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
На українському ринку солоду та пивоварного ячменю наразі є три провідні гравці.
Про це в інтерв’ю для Agravery.com розповів регіональний директор Malteurop Ukraine Олександр Івашина.
«Зараз є три провідні гравці на ринку солоду та пивоварного ячменю ― це Malteurop, Soufflet та "Оболонь"», ― сказав він.
За словами Івашини, сумарно ці компанії мають потужності 0,5 млн тонн солоду на рік.
«Історично так склалося, що ми утримуємо практично однакові пропорції ринку ― приблизно по 25-35% кожна з компаній. І ми, і Soufflet виробляємо солод для його реалізації пивзаводам, а от "Оболонь" здебільшого працює на закриття власних потреб», ― додав регіональний директор Malteurop Ukraine.
Він зауважив, що між солодовими компаніями є конкуренція за виробників ячменю, і залежить вона від врожаю в сезоні (кількість та якість), тобто пропозиції та попиту.
Івашина додав, що основні солодові компанії концентруються на роботу у відносно різних регіонах.
«Логістично Malteurop спрямований на роботу у тих регіонах, недалеко від яких зосереджені наші заводи ― тобто у Харківській, Чернігівській, Київській та Сумській областях. Крім того, для пивоварного ячменю взагалі не придатні південні регіони: там дуже великий ризик отримати низьку крупність та високий білок у зерні», ― зауважив експерт.
Джерело: Agravery.com
Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:
| Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
|
21/08/2017
|
70
|
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталуСтворення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
