За даними інформаційного центру, на початку березня дефіцит якісної картоплі на внутрішньому ринку загострився, саме через це ціни почали зростати інтенсивніше.

Роздрібні мережі є головними ініціаторами цінового росту, сьогодні супермаркети приймають на реалізацію немиту картоплю калібру 50+ по ціні 5,0-6,0 грн/кг (0,17-0,21 EUR/кг), тобто, в порівнянні з минулим тижнем, ціна зросла на 15-20%. На оптових ринках ціни зростають трохи повільніше, втім пропозиція якісної картоплю теж знижується.

Так, за даними «Інфо-Шувар», станом на 7 березня на найбільшому в Західному регіоні оптовому ринку «Шувар» у Львові картоплю пропонують за ціною 3,8-4,0 грн/кг (0,13-0,14 EUR/кг), на ринку «Столичний» у Києві ціни формуються в діапазоні 3,7-4,5 UAH/кг (0,13-0,16 EUR/кг), на ринку «Початок» в Одесі ціни сягнули 4,0-5,0 UAH/кг (0,14-0,17 EUR/кг).

Слід відмітити, що на початку березня минулого року картопля коштувала майже на третину менше і протягом другої половини сезону ціни навіть поступово знижувались. Ситуація, яка спостерігається на ринку зараз, дуже схожа на те, що відбувалось в сезоні 2013/2014 років, коли в Україні було зібрано один з найгірших врожаїв картоплі. Тоді картопля почала дорожчати ще у листопаді 2013 року і ціна припинила рости лише у другій половині квітня 2014 року, коли ціни сягнули 5,0-5,5 UAH/кг (0,17-0,19 EUR/кг).

Саме швидке зростання ціни та підвищений попит спровокували рекордні обсяги імпорту картоплі у першій половині 2014 року, постачання головним чином відбувалось з Польщі та Голландії. Цього року ціни на картоплю в сусідній Польщі майже відповідають цінам в українських господарствах, тобто перспектива імпорту з цієї країни поки що є дуже слабкою.

Втім, учасники ринку повідомили фахівцям «Інфо-Шувар» про перші спроби імпортувати картоплю з Білорусі, але через незадовільну якість та відносно високу ціни ці постачання було призупинено.

Джерело: Agravery.com