Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?
Запаси зерна в Україні станом на 1 вересня 2014 склали 23,4 млн т, що на 15% більше, ніж на аналогічну дату минулого року.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
В Україні зросло виробництво дитячого харчування. Про це під час конференції «Дитяче харчування: перспективи розвитку та інноваційні технології» повідомив директор Департаменту продовольства Мінагрополітики України Олександр Куць.
«За півроку 2014-го збільшилося на 7,9% виробництво продуктів дитячого харчування і досягло 17,3 тисячі тонн. А що стосується виробництва сиру кисломолочного та виробів з нього для дитячого харчування, то тут спостерігається збільшення на понад 19%, молока для дитячого харчування — на 10,2% і соків — на майже 43%. Варто відзначити, що на внутрішньому ринку частка вітчизняного виробництва сягає майже 73%», — цитує посадовця прес-служба Мінагрополітики.
Олександр Куць також наголосив, що нині на всіх підприємствах з виробництва продуктів дитячого харчування введено систему контролю якості НАССР.
Джерело: Agravery.com
Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
16/09/2014
|
187
|