Причиною такої ситуації є введена Росією заборона на поставки сокової продукції з України, що змушує переробників шукати нові канали збуту своєї продукції. У минулому сезоні Росія займала друге місце в рейтингу країн-імпортерів української сокової продукції, поступаючись лише Польщі.
Також істотно підігріває ситуацію надлишок перехідних запасів концентрованого соку на європейському ринку.
На тлі сформованої ситуації більшість українських сокових заводів вже зараз повідомляє про плани зменшити обсяги випуску даної продукції в середньому на третину в порівнянні з минулим роком. Більш того, ряд підприємств і зовсім відмовляється від виробництва концентрату в ц.р.
Тим часом, учасники ринку прогнозують, що в нинішньому сезоні ціна на неосвітлений концентрат в Європі опуститься в 1,5-2 рази. Так, якщо в сезоні-2013/14 ціни на таку продукцію варіювалися в межах 800-950 € / т, то в поточному сезоні цілком вірогідне зниження ціни до 450 € / т. У той же час ціни на освітлений концентрат можуть опуститися до 700-800 € / т, що в середньому на третину нижче, ніж в минулому сезоні.
У минулому сезоні Україна займала друге місце в рейтингу країн-постачальників яблучного концентрату на російський ринок і поступалася лише Китаю. За даними офіційної статистики, в сезоні-2013/14 на частку України припало трохи більше третини імпорту цієї продукції в РФ.