В Україні, через заборону Росії  імпорту сиру, сухе молоко стане основним експортоорієнтованих товарів (із молочки) в країні. І від того яким будуть попит і ціни на цей товар з боку імпортерів напряму залежатиме вартість молочної сировини, повідомляє Інфагро. 

Якщо ціни на сухе молоко будуть низькими, то у виграші будуть хіба що тільки цільномолочники, які мають намір тримати на високому рівні вартість своєї продукції. Хоча сировари в цьому випадку зможуть уникнути масштабних збитків .

З урахуванням передбачуваного істотного збільшення виробництва сухого молока, розраховувати тільки на внутрішнього покупця, як в 2013р , вже не варто. Експорт сухого молока в поточному році збільшиться в рази. Але, на жаль, трейдери зайняли вичікувальну позицію, а росіяни, як відомо, майже закрили поставки українського товару до країн Митного Союзу.

У Росію чи Казахстан тільки незначні партії можна продати дорого, ну а от західні трейдери, які в поточному році однозначно будуть основними покупцями українського сухого молока, називають дуже низькі ціни попиту, при цьому вони не поспішають укладати контракти в надії на подальше їх зниження. Трейдери прекрасно розуміють, що зараз українські оператори не мають вибору і продаватимуть товар для Азії і Африки, користуючись послугами трейдерів. Так що експортери, які встигли продати сухе молоко до масового заборони Росії, здорово виграли в ціні. Правда, експорт дорого молока був незначним.